מאמרים

בעבר, היה המטבח חדר צנוע יחסית בו היו בני הבית מבשלים, שוטפים כלים ויושבים לאכול, כך שלא ניתנה תשומת לב רבה לעיצוב של המטבח. 

עם חלוף השנים, החל תחום שיפוץ המטבחים לתפוס תאוצה והמטבח הפך להיות אחד החללים המושקעים ביותר בבית, כך שהוא נהיה חלל נוח, מעוצב ומרשים בו בני הבית מתגאים. 

אם גם אתם מתעניינים בעולם המטבחים, נשמח להציג בפניכם מספר טרנדים שנוגעים לעיצוב מטבחים בשנת 2020.

עיצוב מטבחים – 3 טרנדים מובילים לשנת 2020

1. חיבור בין המטבח ובין הטבע – הרצון להתחבר לטבע אינו פוסח על תחום עיצוב המטבחים וניתן לראות שבעלי בתים מעצבים את מטבח ביתם באופן שבו הוא יתחבר לחללים חיצונים, כמו למשל: למרפסת או לחצר. 

כדי לייצר מראה הרמוני לחיבור בין חלל הבית והמרחב החיצוני, ישנו שימוש בדלתות זכוכית. במקרים בהם לא ניתן להתקין דלתות בין חלל המטבח ובין חלקו החיצוני של הבית, ניתן לייצר את החיבור באמצעות חלון גדול ממנו אפשר להשקיף על הנוף. בחלק מהמקרים יעלה צורך לערוך שינוי במבנה של החלל, אך עם סיום העבודה בני הבית יהיו מרוצים מהתחושה הנפלאה שמעניק חלון גדול ממנו ניתן להשקיף על הנוף. 

מעבר לאפשרות להביט על חלקו החיצוני של הבית, החלון יאפשר כניסה של אור ואוויר – אלמנטים שמשפיעים על התחושה של כל מי שנמצא במטבח.

2. מטבח חכם – הטכנולוגיה לא מפסיקה להשתכלל והגיוני מאוד שהיא תשפיע על עולם המטבחים. היום ניתן לעצב מטבח שמשולב עם טכנולוגיה חדישה, הטכנולוגיה יכולה להיות כלולה בתאורה, במקרר, בברזים ובמכשירים אחרים שנמצאים במטבח ולהפוך את השימוש במטבח להרבה יותר נוח מאשר בעבר. יש לציין שאפשר להוסיף חיישנים וטכנולוגיות מתקדמת גם למטבחים ישנים. 

דוגמאות לשימוש בטכנולוגיה חכמה במטבחים יכולות להיות למשל: מקרר שמאפשר לבני הבית לבצע הזמנות מאמזון, לשמוע מוזיקה או לחפש מתכונים, להזין תאריכי תפוגה של מאכלים ולקבל תזכורות כשתוקף של מאכל עומד לפוג, כאשר כל הפעולות הללו מתבצעות על ידי פקודות קוליות. טכנולוגיות אחרות שמתאימות למטבחים הן: ברז שפועל לפי תנועת כף היד, תאורה שניתנת לשליטה על ידי שימוש בסמארטפון וטכנולוגיות נוספות.

3. פתרונות אחסון חכמים – שימוש בארונות מטבח ופתרונות אחסון איכותיים יכולים לשנות את כל ההתנהלות במטבח ולסייע בשמירה על סדר וארגון. 

פתרונות אחסון חכמים כוללים למשל: מגירות עמוקות, אזורים מובנים ייעודיים למכשירי חשמל, ארונות מסתובבים לאחסון מחבתות וסירים ופתרונות אחרים שהופכים את העבודה במטבח למהנה ופשוטה יותר.

אצלנו – באתר Newkit ניתן להתעדכן בנוגע לחידושים בעולם המטבחים ולקבל מידע נרחב בכל הקשור לחידוש ושדרוג מטבח. 

אם יש לכם שאלה, אתם מוזמנים לצלצל אלינו או למלא את הפרטים שלכם בטופס ההתקשרות ונחזור אליכם בהקדם.

הצורך לערוך שינויים, לחדש ולשפר בין היתר את איכות החיים קיים אצל לא מעט אנשים. כאשר מדובר על הבית שלנו, מחליטים רבים לשפץ את המטבח לאחר מספר שנים. בחלק מהמקרים מדובר על שינוי קטן ובמקרים אחרים מעוניינים בני הבית לשנות את מראה המטבח מהקצה אל הקצה. 

אפשר להבין מדוע כל כך הרבה אנשים מעוניינים לשפץ את המטבח שלהם, המטבח הוא אחד החדרים המרכזיים ביותר בבית והפעולות הרבות שמתבצעות בו דורשות לא פעם חידוש של חלקים שונים לצורך התנהלות טובה יותר וחידוש לצורך יצירת מראה מעוצב. במילים אחרות – הצורך בחידוש המטבח יכול לנבוע מסיבות פרקטיות ומסיבות אסתטיות. יש לציין שגם מטבח מתוחזק שנבנה מחומרים איכותיים יזדקק לשיפוץ בשלב מסוים בשל בלאי טבעי.

בעלי המקצוע הנחוצים לשיפוץ מטבח

אם גם אתם מעוניינים לשפץ את המטבח שלכם בשל בלאי טבעי או משום שפשוט מתחשק לכם לעצב אותו בסגנון מסוים, כדאי שתדעו שמדובר על עולם ומלואו ושניתן לשפץ מטבחים בדרכים שונות, אך בכל מקרה שהוא, שיפוץ מטבח דורש עבודה של בעלי מקצוע שונים. 

בעלי המקצוע שלוקחים חלק בשיפוץ המטבח הינם: שיפוצניק שמבצע את עבודות הריצוף והקרמיקה, נגר שאחראי על בניית הארונות, בעל מקצוע שמתמחה בשיש, אינסטלטור שדואג לנקודות הצנרת וחשמלאי שאחראי על נקודות החשמל. 

דרכים לשיפוץ מטבח

כשבוחנים את בעלי המקצוע שלוקחים חלק בשיפוץ מטבחים, ניתן להבין שמדובר על “תזמורת” שלמה. אנשים שבוחרים לעבוד עם מספר בעלי מקצוע זקוקים להרבה סבלנות, שכן עליהם לבצע תיאומים ולוודא שכל אחד מבעלי המקצוע יודע אילו עבודות הוא מתבקש לבצע ואכן מבצע אותן באופן שבו הן יתאימו וישלימו את שאר העבודות שיתבצעו על ידי בעלי המקצוע האחרים.

לבחירה לעבוד עם מספר בעלי מקצוע יש יתרון – שכן בצורה זו ניתן לבחור כל בעל מקצוע בנפרד, יחד עם זאת – וכפי שצוין, העבודה תהיה קשה מאוד במקרה שבעלי המקצוע לא יהיו מתואמים ויווצרו ביניהם אי הבנות. פעמים רבות עשויות אי הבנות או בעיות שונות להוביל לכך שבעל מקצוע אחד יאשים את האחר, במצב זה לא נשאר למקבל השירות יותר מדי מה לעשות והוא עשוי לחוש חסר אונים. 

בחלק מהמקרים הסיבה להעסקת מספר בעלי מקצוע היא הרצון לחסוך כספים, חשוב להדגיש שלא תמיד הדבר מצליח.

אפשרות אחרת לשיפוץ המטבח יכולה להתבצע על ידי העסקת קבלן שאחראי על כל בעלי המקצוע, אפשרות זו גם נוחה יותר מאשר קבלת שירות ממספר בעלי מקצוע וגם מאפשרת חיסכון כספי. מעבר לכך, הקבלן מכיר בעלי מקצוע ויודע כיצד לעבוד איתם ויש אדם אחד שאחראי על פתרון בעיות.

אופציה אחרת היא לשלב בין עבודה עם נגר ובין עבודה עם שיפוצניק, שידאג לביצוע שאר המשימות (שיש, קרמיקה, נקודות חשמל ומשימות אחרות).

מעוניינים לקבל מידע נוסף אודות שיפוץ מטבחים?

 אם התשובה חיובית, אתם מוזמנים לפנות אלינו – אתר Newkit ונשמח לסייע לכם בכל הדרוש.

אנשים רבים שמחדשים את המטבח בביתם אינם מקדישים מספיק זמן לתכנון נכון של המטבח, כך שהוא יהיה לא רק מעוצב, אלא גם נוח לשימוש. הטעויות שמתבצעות פוגעות בבני הבית בהמשך ומונעות עבודה נוחה ויעילה ותחושה טובה בעת השהות במטבח. 

מאילו טעויות חשוב להימנע כאשר מעצבים מטבח?

אם אתם נמצאים בשלב התכנון של המטבח שלכם, כדי שתכירו מספר טעויות נפוצות בחידוש מטבחים:

1. מחסור במקורות אור – אחד הנושאים החשובים ביותר בעת תכנון מטבח הוא תכנון התאורה, ולמרות זאת, חלק מהאנשים שוכחים את הנושא המהותי. מקור אור חזק יסייע לנמצאים במטבח לבצע את העבודות השונות, לכן, חשוב לדאוג לכך שהאזורים שבהם מתבצעת העבודה השוטפת יהיו מוארים מספיק. כמובן שחלונות גדולים יסייעו מאוד, שכן הם יאפשרו לאור הטבעי לשטוף את החלל. 

2. משטח עבודה לא נוח – בחירה במשטח עבודה שאינו מספיק גדול ואינו מתאים להנחת סירים וחיתוך מזון יפגע בכל ההתנהלות במטבח. יש לזכור שבנוסף לעבודות השוטפות חשוב לבחור במשטח עליו יהיה ניתן להניח מכשירים שונים. חשוב מאוד לבחור במשטח עבודה שעמיד בפני חום ושריטות ואינו משנה את צבעו.

3. מקומות אחסון לא יעילים – מקומות אחסון רבים הינם מומלצים כמובן, אך במידה שהם ממוקמים באזורים שאינם נגישים, הם לא באמת מסייעים לעבודה. מקומות אחסון גבוהים מדי למשל לא יאפשרו לבני הבית להגיע אליהם בקלות. כמו כן, לא רצוי להתקין מקומות אחסון נמוכים מדי, עמוקים מדי או רחוקים מאזורי הפעילות המרכזיים. 

4. מיקום שגוי של תנור, כיור ומקרר – הכנת ארוחה עשויה להפוך למשימה מאוד מורכבת במקרה שהתנור, הכיור והמקרר אינם נמצאים במקום מרכזי. במטבח נוח יהיו המרכיבים החשובים הללו קרובים זה לזה, כך יהיה ניתן למנוע התרוצצויות מיותרות ומתישות שאף עלולות לסכן את המבשלים במקרים בהם הם מחזיקים קומקום רותח, סירים כבדים או צלחות עמוסות במזון.

5. מחסור באוויר – רצוי מאוד לעצב את המטבח כך שיהיה בו חלון גדול, החלון יאפשר גם כניסה של אור טבעי (כפי שצוין בנקודה הראשונה) וגם אוויר. משב רוח קל בעת בישול מזונות חמים יכול לשנות את כל התחושה במטבח וחשוב לזכור זאת. ניתן גם לשלב תעלות מיזוג בארונות המטבח.

חידוש מטבח אינו מתבצע ביום אחד וחשוב להשקיע בתכנון זמן ומחשבה, כך שהמטבח יהיה גם מעוצב ואסתטי וגם נוח לעבודה. 

בסופו של דבר המטרה של עיצוב המטבח היא להפוך את השהות בו למהנה ואם המטבח רק מעוצב, הרי שהמטרה לא הושגה במלואה.

אם אתם מעוניינים לקבל מידע נוסף על חידוש מטבחים, אתם מוזמנים לקרוא מגוון מאמרים מעניינים בבלוג שלנו – באתר newkit.

אם יש לכם שאלות – אנחנו כאן לשירותכם, פשוט צרו קשר ונשמח להשיב על כל שאלה.

אין ספק שהמטבח הוא אחד האיזורים החשובים ביותר בבית כאשר משפחות משקיעות בו כסף רב על מנת להפוך אותו לפונקציונלי יותר ונוח יותר. אם בעבר היינו מבשלים במטבח ומוציאים את האוכל החוצה, ממש כמו במסעדה, היום מדובר בחלל המשלב גם את תהליך הבישול וגם יצירת חוויות משפחתיות יחדיו. אחד הטרנדים היותר בולטים בעולם המטבחים הוא שיפוץ ושדרוג המטבח במקום החלפת המטבח הישן במטבח חדש. שדרוג המטבח הקיים קודם כל חוסך לנו כסף רב ובמקביל הוא גם מקנה לנו שימוש במטבח חדש, נוח ומרהיב יותר במידה ואנו יודעים שזהו פתרון זמני עד למעבר דירה למשל. חברות רבות פועלות כיום בתחום שיפוץ ושדרוג המטבח הקיים כאשר ישנן מגוון רב של אופציות של מה ניתן לשפץ במטבח על מנת לחדש אותו להפוך אותו לנעים ונוח יותר. 

שיש למטבח

חידוש השיש למטבח הוא אחד הדברים החשובים בתהליך חידושו שכן הוא דבר מאוד בולט במטבח. במידה והשיש תקין ואין בו סדקים ניתן לבצע בו רק ליטוש על מנת שיראה חדש יותר אך אם קיימים סדקים מעבר לבעיית ניראות זו עלולה להיות גם בעיה תברואתית היות ומצטברים שם חיידקים ולכן כדאי להחליף את השיש. ניתן להחליף את השיש במטבח למשטח קוריאן שייתן למטבח שלכם מראה חלק ועדין אך מרהיב ומיוחד מאידך או ללכת על פתרונות אחרים זולים יותר אך עמידים לאורך שנים. 

ארונות מטבח

על מנת לחדש את המטבח אין צורך להחליף את כל הארונות ולעשות נגרות חדשה בעשרות אלפי שקלים. אם הארונות עצמם במצב טוב אנחנו יכולים יכולים לפרק את הדלתות ואת הצירים שלהן ולהחליף אותם בצירים חדשים ודלתות חדשות שנראות טוב יותר על מנת לקבל מראה חדש ורענן למטבח. הארונות הם חלק חשוב מאוד מהעיצוב של המטבח ויש שיגידו שהן הפנים של המטבח. לכן, מתיחת פנים של הדלתות ופתרונות האחסון יכולה לשדרג רבות את המטבח. בנוסף בהיבט המבני של הנגרות ניתן לשדרג גם את רכיבי הפרזול של הארונות מטבח כמו החלפת כלל המסילות של הארונות ואפילו שינוי הידיות שלהם. 

קרמיקה למשטחי העבודה

במטבחים רבים אנו רואים אלמנטים של חיפוי קרמיקה לקיר בחלק שבין משטחי העבודה לבין הארונות של המטבח. מעבר לאלמנט עיצובי שנותן טאץ׳ כפרי או מודרני למטבח זהו גם כלי פרקטי על מנת למנוע כתמים של שמן או אוכל על קירות המטבח ובכך לא נצטרך לבצע צביעה של המטבח בכל פעם מחדש. הקרמיקה היא פשוטה מאוד לנקיון ותורמת רבות לעיצוב המטבח לאור הגמישות העיצובית שלה. ניתן לבצע אלמנטים רבים בהיבט של שדרוג ושיפוץ המטבח כאשר הכל תלוי בתקציב שלנו ובכמה אנחנו באמת רוצים להשקיע בבית בהתאם לאיך אנחנו רוצים שהמטבח שלנו יראה.

אין בכלל ספק המטבח הוא לב ליבו של הבית ולב ליבה של העשייה המשפחתית. כבר מזמן שהמטבח הוא אינו רק החדר בו אנו שותים את הקפה של הבוקר עם העיתון אלא גם המקום בו אנו מכינים ביחד בתורה משפחתית את הארוחות. המטבח הוא גם המקום בו אנו סועדים ביחד היות ובמטבחים רבים ישנם פינות אוכל או בר ישיבה כחלק מהמטבח. 

לאור העובדה שאנחנו מבלים לא מעט זמן במטבח לבד או עם כל המשפחה חשוב מאוד שהמטבח יהיה מחד פרקטי ונוח לעבודה אך מאידך שיהיה נעים ומזמין לישיבה. אחד הדברים היותר חשובים שנבחר עבור המטבח שלנו בהיבט הזה הוא השיש למטבח, שכן זהו אלמנט שיופיע גם על משטחי העבודה שנמצאים במטבח וייתכן גם במקומות נוספים במטבח כמו למשל על משטח של אי עבודה וישיבה שנמצא במטבח שלנו, משטחי עבודה שצמודים למטבח ועוד. 

שתיים מהאופציות המועדפות כיום על לקוחות רבים הן אבן קיסר או משטח קוריאן כאשר לכל אחד תכונות שונות הן בהיבט הפרקטי והן בהיבט העיצובי ולכן החלטנו לבדוק עבורכם האם כדאי לבחור אבן קיסר או משטח קוריאן ומה עדיף למטבח החדש שלכם. 

אבן קיסר

אבן קיסר היא למעשה תערובת של מספר חומרים שאותם יוצקים לשיש כאשר החומר המרכזי בה הוא קוורץ, אותו גורסים לחלקיקים קטנים וביחד עם פוליאסטר, חול ים ועוד מגוון חומרים אחרים יוצרים תערובת גמישה מאוד וחלקה במראה שלה. היתרון המרכזי של שיש אבן קיסר למטבח הוא הגמישות העיצובית שאנו יכולים לקבל בעזרת פריצת הדרך הזו של תערובת שמרכיבה את שיש המטבח היות וניתן ליצור שיש בכל צבע ובכל טקסטורה ממש כמו שבוחרים צבע לקיר. כיום ניתן להכין שיש בכל רמת גימור ובכל צבע על פי בקשת האדריכל ועל פי סגנון העיצוב והצבעים אותם בחרתם, דבר שמקנה לכם גמישות גדולה מאוד בתכנון ושיפוץ המטבח שלכם. 

משטח קוריאן

רבים חושבים שקוריאן הוא גם כן סוג של שיש אך למעשה הוא אינו שיש בכלל אלא סוג חדש ושונה של משטח. הקוריאן נכנס לאחרונה יותר ויותר לעיצובים שונים במרחב הביתי כאשר אנו רואים אותו בעיקר בחללים כמו חדר האמבטיה ובמטבחים והוא הפך לבחירה מועדפת בקרב אדריכלים רבים. משטח הקוריאן הוא למעשה תערובת של חומרים ביניהם גם פולימר אקרילי והידראט אלומינה והוא נחשב לחזק מאוד אך גם לנעים מאוד וחלק למגע. כמו אבן קיסר גם משטח קוריאן מגיע במגוון רב של צבעים ולכן הגמישות העיצובית היא גדולה מאוד וביחד עם המראה החלק והנעים הוא הופך לבחירה האולטימטיבית למטבח שלכם. הקוריאן הוא משטח חזק מאוד ובנוסף האחזקה שלו פשוטה מאוד שכן מים סבון ואקונומיקה יסירו ממני כל כתם. 

לסיכום, כשאתם בוחרים לחדש או לשפץ את המטבח עליכם לקחת בחשבון מגוון של שיקולים ביניהם תחזוקה, מחיר, סגנון, גמישות עיצובית וכמובן עמידות לאורך שנים.

המטבח הוא אחד החדרים היותר חשובים בבית כאשר לעיתים מבלי לשים לב אנו מבלים בו שעות על גבי שעות במהלך היום. אנו שותים בו את הקפה של הבוקר, מכינים בו את הארוחות, אוכלים בו את הארוחות שאנו מכינים ולפעמים סתם יושבים על הבר שבו וקוראים עיתון או ספר. לכן, חשוב מאוד שמעבר לעובדה שהמטבח יהיה פרקטי מבחינת העבודה בו הוא גם יהיה נעים ונוח לישיבה היות ואנו מבלים בו זמן רב. 

כאשר אנו רוצים לשפץ את המטבח תמיד עולה השאלה אם כדאי לבצע שיפוץ מטבח או החלפת המטבח הישן במטבח חדש ומה עדיף בסופו של יום בהיבט של עלויות והשקעה וגם בהיבט נוחות אישית. לכן החלטנו לעשות לכם סדר בדברים. כיום יותר ויותר משפחות נוטות לכיוון של שדרוג או שיפוץ המטבח הקיים במקום להחליף לגמרי את המטבח דווקא מהסיבות הבאות.  

סוגיית העלויות

אין ספק שהעלויות של שיפוץ מטבח משחקות תפקיד משמעותי מאוד בהחלטה שלנו האם כדאי לשדרג את המטבח הקיים או להחליף אותו במטבח חדש לגמרי. העלות של החלפת המטבח הישן בחדש תנוע בין סדרי גודל של עשרות אלפי שקלים ועד מאות אלפי שקלים כאשר מה שיכריע את הסכום המדוייק יהיה כמובן רמת הגימור והמוצרים אותם נבחר למטבח אבל בהחלט מדובר בעלויות גבוהות. מאידך עלות של שדרוג המטבח הקיים ושיפוץ מן היסוד על התשתית הקיימת תעלה רק עשרות אלפי שקלים ולכן נחשבת לדרך האקונומית יותר במידה ואתם מוכרחים להחליף את המטבח שלכם כי הוא כבר לא מתאים לכם או לא משרת אתכם בצורה טובה כפי שעשה בעבר. שדרוג המטבח יעזור למשפחה להנות ממטבח אופנתי, חדשני ונוח לשימוש שמתאים לצרכים שהגדרנו מראש לפני השיפוץ מבלי להיכנס לעלויות שיפוץ גבוהות מידי.  

שדרוג המטבח לפני מעבר דירה 

אנו נתקלים במשפחות רבות שמעדיפות דווקא לשדרג את המטבח הקיים שלהן מסיבה אחת פשוטה, והיא כי הם עתידים לעבור דירה בעתיד הקרוב או לבנות בית ולכן הם לא רוצים להיכנס להשקעה גדולה מידי אך הם בכל זאת רוצים לשדרג את המטבח. מדובר במקרים של משפחות שיודעות כי בשנים הקרובות הם רוצים לעבור לדירה גדולה יותר מסיבות כאלה ואחרות אך עד אז הם הבינו כי הן חייבות לבצע שדרוג של המטבח על מנת שיהיה נוח לעבוד עד המעבר אך גם נעים למשפחה לבלות בו זמן בין אם זה בישיבה בארוחות משפחתיות ובין אם זה בהכנת הארוחות. בנוסף שדרוג המטבח יעלה באופן ניכר את ערך הדירה וכך שנרצה למכור אותה נוכל לעשות זאת במחיר גבוה יותר עקב השדרוג שעבר המטבח. 
במידה ומדובר בהשקעה לטווח הארוך, אין ספק כי עדיף לשפץ את המטבח ולהחליפו בחדש אך אם מדובר במשהו זמני וקבלת החלטה משיקולים תקציביים, גם שדרוג המטבח הקיים יכול לשפר את איכות חיינו באופן ניכר.