מאמרים

אין בכלל ספק שאחד החללים הכי חשובים בבית שלנו, אם לא החשוב ביותר, הוא המטבח שלנו. לא רק משום שאנחנו נמצאים בו חלק ניכר מהיום, אם מחברים את הדקות במצטבר, לא רק משום שאנחנו מבצעים בו קשת רחבה של פעולות ביום יום שלנו, אלא משום שהמטבח הפך השנים האחרונות לחלל חשוב לא רק בהיבט הפונקציונלי, אלא גם בהיבט העיצובי, החוויתי והאווירתי. זו הסיבה, שישראלים רבים בוחרים להשקיע זמן, מחשבה, אנרגיה וגם לא מעט כסף בתהליך התכנון והעיצוב של המטבח שלהם. הפעם, בחרנו לספר לכם על תאורה ליניארית במטבח ועל איך היא יכולה לשדרג בצורה ניכרת את החוויה שלכם.

מהי תאורה ליניארית? 

המשמעות המילולית של ליניארי זה קווי. כלומר, מדובר בתאורה ישרה, קווית, אנכית או אופקית שהמאפיין העיקרי שלה הוא שטח תאורה רחב ונרחב. הפרופיל שלה נמוך והיא מגיעה בכל מיני עוצמות. מדובר בפתרון מעולה בחללים בהם יש צורך בתאורה טובה וחזקה שנותנת מענה פונקציונלי. הרי, במטבח אנחנו מבצעים המון פעולות כמו שטיפה של ירקות, קילוף שלהם, קיצוצים למיניהם, ואנחנו צריכים תאורה נרחבת וממוקדת. 

מה הקשר בין תאורה ליניארית לעיצוב החלל?

שאנו בוחרים לעצב את המטבח שלנו, הקווים מגדירים אותו, גם בהיבט של המבנה וגם בהיבט של העיצוב. באמצעות תאורה ליניארית אנחנו יכולים להבליט ו/או לטשטש אזורים מסוימים. מדובר בתאורה שמתאימה לרוב למטבחים מודרניים. תאורה ליניארית מתקשרת באופן הרמוני לכל שאר האלמנטים במטבח כמו הריצוף, משטחי העבודה, האי, הארונות והמגירות, חומרי הגלם שנבחרים, האלמנטים העיצוביים וכמובן אביזרי נלווים. תאורה ליניארית יכולה להיות נסתרת או גלויה. הגופים יכולים להיות חבויים בתוך נישות עם אורות רכים ובוהקים, שקועים בקיר או בתוך פתרון גבס עם עוצמה מדוייקת. אז אפשר בהחלט לומר כי את גופי התאורה התלויים, מחליפה אט אט תאורה ליניארית איכותית ויפה. כעת כל שנותר לכם, הוא להבין איפה ניתן למקם את גופי התאורה בהתאם למבנה החלל שלכם ואת זה תוכלו לעשות באמצעות התייעצות עם יועץ תאורה, אדריכלית המתמחה בעיצוב מטבחים או מעצבת פנים. 

זכרו, לתאורה תפקידים חשובים בתהליך העיצוב של המטבח ולכן אין להקל בה ראש. 

רוצים לקבל טיפים והמלצות נוספות שידרגו באופן ניכר את החוויה במטבח שלכם? מחפשים לחדש את המטבח או לשפץ אותו בתקציב שפוי ונוח לכל כיס? חברת NEWKIT מתמחה בפתרונות איכותיים ומקצועיים לשדרוג המטבח הקיים שלכם בתקציב נוח לכל סוגי המטבחים. הצוות שלנו ישמח לסייע לכם וללוות אתכם שלב אחר שלב בתהליך תכנון המטבח ולאפשר לכם להנות לאורך זמן מאחד החללים הכי חשובים והכי משמעותיים בבית שלנו. השאירו את הפרטים שלכם ונשמח לחזור אליכם תוך זמן קצר עם מענה לכל השאלות.

החיים הם לא שחור אפור ולבן. שנת 2022 בעיצומה והנה בחרנו להציג בפניכם את הטרנדים הצבעוניים שיהפכו את החלל החשוב ביותר בבית לא רק לפונקציונלי, אלא גם למעוצב ואסתטי. הרי אי אפשר לערער על כך, כי צבעים וגיוון הם שני הכלים המהותיים ביותר בתחום העיצוב והאדריכלות. הם עוזרים לנו להגדיר את הסגנון העיצובי ויש להם תרומה רבה למצב הרוח שלנו. העניין הוא, שכאשר מדובר במטבח שלנו, יש כאלה שמעדיפים צבעים ניטרליים, לעומת כאלה שיש בהם צעד יותר מעז, נועז ורוצים לעשות בו שימוש במטרה להוסיף לבית שלנו אופי והרבה שמח חיים. אז בחרנו להציג בפניכם כמה אפשרויות מדליקות לשלב צבעים במטבח. הצבעים יכולים לבוא לידי ביטוי בארונות בגוונים לא קונבנציונליים, עיצובים א – סימטריים או ברהיטים צבעוניים. 

מנטה ירקרק וכחלחל

אפשר לנסות לשבור את הקירות שיוצרים הפרדה בין המטבח לסלון וליצור חלל מואר יותר ומאוורר יותר. אחד מסגנונות העיצוב שכבשו את העולם מגיעים ממדינות סקנדינביה, כך שאפשר לשלב נגיעות של גוונים ירקרקים בצבעי מנטה וטורקיז. את הארונות אפשר לחפות בגוון הרצוי ולבחור במשטחי עבודה בהירים או בבוצ‘ר. בנוסף, ניתן לשלב דלפק בגוון מנוגד או משלים, בשילוב כסאות צבעוניות מבד או עור ליצירת תחושה עמוקה. הרצפה יכולה להיות קרמיקה מצויירת או רצפת פרקט. 

נגיעות של צהוב

הצבע הצהוב מאופיין בשמחת חיים ואופטימיות. אפשר להוסיף המון עניין באמצעות שימוש בצבע הצהוב בכל מיני דרכים. למשל, תוכלו לבחור ביחידות אחסון נוספות בולטות המאופיינות בעיצוב כפרי, שילוב בין עץ, צבע וזכוכית. בנוסף, אפשר לבחור להוסיף סביב האי שלנו כיסאות עשויים עץ בשילוב בד צהבהב או אפילו לנועזים שבכם צבע מנוגד כמו ורדרד או כתום. גם באמצעות גופי תאורה צבעוניים ניתן ליצור חלל עדין אבל מעניין.  

ועוד דרכים לשלב צבעים וטקסטורות במטבח הביתי

1. אם בכל זאת אתם מעדיפים ללכת על מטבח לבן או שחור לגמרי, כדי לשמור על רלוונטיות, תוכלו לשדרג את הצבעוניות שלו עם מכשירי חשמל. למשל, תנור, מקרר וקומקום אדום, לגמרי יתנו נגיעות של צבע ויוקרה למטבח שלכם. 
2. אפשר לבחור לצבוע קיר אחד בגוון בולט או לבצע חיפוי שליכט צבעוני. 
3. כד קרמיקה צבעוני עם פרחים טריים, תמונה צבעונית של שמן על בד ואפילו ספסל צבעוני בפינת האוכל, יכניסו גם כן נגיעות של צבע. 

רוצים לקבל מידע נוסף והצעת מחיר הוגנת לחידוש או שיפוץ המטבח שלכם? חברת NEWKIT מתמחה בחידוש מטבחים, חידוש ארונות ובכל מה שצריך כדי להפוך את החלל החשוב והדומיננטי ביותר בבית לאיכותי, פונקציונלי מבלי לוותר על המראה האסתטי והנקי שלו. אנו שמים דגש על שימוש בטכנולוגיות מתקדמות, חומרי גלם איכותיים והכל במטרה להתאים את החלל לצרכים המדויקים שלכם ושל בני הבית. כעת, כל שנותר לכם הוא להשאיר את הפרטים שלכם אצלנו באתר ונשמח לחזור אליכם במהרה עם מענה מדויק על כל השאלות. הצוות שלנו כבר מחכה לכם.

אין ספק כי הטרנד של מטבח מינימליסטי כאן כדי להישאר. מכיון ומדובר בחלל שאנחנו נמצאים בו לא מעט זמן ומבצעים בו קשת רחבה של פעולות, יש כמה דברים חשובים שצריך לשים עליהם דגש בתהליך התכנון והעיצוב. 

נקי, רגוע ושלו

במטבח מינימליסטי, אנחנו רוצים עיצוב נקי. אמנם האסתטיקה של מטבחים מהסוג הזה באה לידי ביטוי באופן בולט, ובכל זאת, נרצה להימנע משימוש בידיות, פרזולים ואריחים מקושקשים. ארונות המשלבים חזיתות חלקו, אם אפשר בלי ידיות, ישתלבו במטבח מינימלסיטי בהרמוניה. במידה וניתן, כדאי להמשיך את המשטח שבחרתם גם על הקירות, במיוחד אם מדובר בשיש. 

שימוש בחומרי גלם מתקדמים ועכשוויים

המטבח המינימליסטי, קרי המטבח המודרני, מאופיין בחומרי גלם המאפשרים ליצור ניגודיות, טקסטורות ועניים. ניתן לבחור בין שילובים של עץ, מתכת, זכוכית ואלומיניום. שילוב חכם והרמוניה ייצור מטבח חדשני מצד אחד, אך הרמוני וחם מצב שני. 

התייחסות למרקמים וצבעים

גוונים ממשפחת המטאליים מאפיינים עד מאוד את המטבח המינימליסטי. אפשר גם לבחור בשילובים של אפורים, מוקה, צבעי חאקי וגוונים מעושנים. בנוסף, מומלץ לשלב משחקי מרקמים כדי להדגיש תחכום. את מכשירי החשמל שתבחרו שווה להתאים למטבח עצמו ולחומרי הגלם השונים. 

חדשנות טכנולוגית

מכיון וקיים קשר ישיר בין המטבח המינימליסטי לבין המטבח המודרני, אחד המאפיינים הבולטים הוא שימוש באלמנטים חדשניים, שמטרתם להקל עלינו, לחסוך לנו זמן ולייעל תהליכים. יש המון סוגים של מוצרים ופתרונות שמאפשרים בעצם לשפר את החוויה הקולינרית כולה. תוכלו ללכת על משטחים מתקדמים שבעצם קל מאוד לנקות ולתחזק, אלו לא סופגים סריטות או כתמים. ניתן גם לשלב מוצרי חשמל חכמים, לבחור במטבח אינטגרלי, בו מכשירי החשמל משתלבים יחד עם הארונות, תאורה ליניארית ייחודית וכמובן מנגנוני טריקה שקטה שהופכים את הארונות והמגירות לשקטים וחדשניים. כעת כל שנותר לכם זה לבחור את המאפיינים שאתם רוצים לשלב במטבח שלכם. 

לסיכום, מטבח מינימליסיטי זה נקי, זה אסתטי, זה מותאם צורך. כן יש חשיבות לבחירת מעצבת פנים או אדריכלית שמחוברים לסגנון הזה וידעו להתאים את התכנון לצרכים הספציפיים שלכם. 

רוצים לקבל מידע נוסף על עיצוב מטבח מינימליסטי? רעיונות טיפים אצלנו בבלוג! חברת NEWKIT היא בין החברות המובילות לעיצוב וחידוש מטבחים בתקציב נוח לכל כיס. אנו שמים דגש על ליווי אישי ובהתאמה אישית לצרכים המדויקים שלכם! בנוסף, אנו עושים שימוש בחומרים האיכותיים ביותר ובטכנולוגיות מתקדמות במטרה להתאים את המטבח לצרכים שלכם ולאורך שנים רבות ככל הניתן. אנו מזמינים אתכם להתרשם באתר שלנו ממטבחים שעיצבנו וחידשנו, להשאיר את הפרטים שלכם באתר שלנו ונשמח לחזור אליכם במהרה עם מענה על כל השאלות.

קו החשיבה שלנו הוא לייצר מטבחים שמתאימים באופן ייעודי לכל קהל יעד, כדי ליצור נוחות מקסימלית במטבח לכל דייר בבית.

מטבח לבעלי מוגבלויות 

בעלי מוגבלויות שאמורים לבשל במטבח, להכין לעצמם שתייה, לאפות, להכין סלט ירקות וכו’, זקוקים לתנאים שונים מאלו הקיימים במטבחים רגילים ולכן יש לתכנן אותם מראש בדרך אחרת. יש להביא בחשבון שאדם שיושב על כיסא גלגלים הוא בגובה זה ולכן יש להתאים את כל המבנה סביבו לגובה הנדרש.

ההנגשה היא שאדם זה יוכל להגיע לכל מקום ברחבי המטבח, להפעיל כל מכשיר ולהיות מסוגל לבצע הכול בכוחות עצמו ללא סיוע של אנשים נוספים.

חיי היום יום במטבח המונגש

כדי לאפשר זאת מייצרים בדרך כלל משטח שיש מעוגל וכך האדם יכול להגיע לכלים שנמצאים בכיור כדי לשטוף אותם והוא גם מסוגל להגיע לברז, כך שהוא יכול להפעיל אותו. כמו כן הכיריים יותקנו על גבי השיש וכך הוא יוכל להפעיל ולכבות את הלהבות או לסגור את החום אם מדובר בכיריים אינדוקציה. 

כל כלי האוכל והמזון במזווה יהיו מסודרים בצורה נגישה ותהיה אפשרות לפתוח כל ארון בדרך ייחודית כמו לדוגמה על ידי משיכה של ידית מאסיבית, פתיחה חשמלית, או שליפה של יחידת אחסון כך שאפשר להוציא מוצר מסוים. 

בעת תכנון הנגשת תנור האפייה, ממקמים אותו במיקום נמוך כך שאפשר יהיה לפתוח את הדלת בקלות וגם להוציא את התבנית החמה ולהניח אותה על המשטח הייעודי לכך וזאת בלי לקבל כוויות ובדרך נוחה ואפשרית. 

חשיבה על פתרונות פונקציונליים 

תכנון של מטבח מונגש אינו עניין של מה בכך ואנחנו כל הזמן מחפשים את הפתרונות הנוחים והפונקציונליים ביותר לציבור זה. לכן אנו משתמשים באלמנטים חדשניים וברעיונות מקוריים כדי שהאדם המוגבל יחוש שהוא יכול לבצע את כל הפעולות הנדרשות לביצוע במטבח באופן עצמאי ללא צורך בעזרה של אדם אחר. הימצאותו של מטבח מונגש מעניק תחושה טובה מאד לאדם המוגבל והוא חש סיפוק רב מהעובדה שהוא מסוגל לדאוג לעצמו.

בשלב התכנון אנו נפגשים עם האדם המוגבל ומבינים ממנו מהם דפוסי ההתנהלות שלו, מהן המוגבלויות שלו ומה האפשרויות התנועה שלו ובהתאם לכך בוחנים ובוחרים את האפשרויות המתאימות ביותר עבורו. 

בשנים האחרונות נכנסו לשוק אלמנטים חדשים שמסייעים מאד למטרה זו, אשר לא היו קיימים בעבר. לכן אנו מנצלים את הטכנולוגיות החדשות לטובת אפשרויות הנגשה שיתאימו למגבלות השונות וזאת לשביעות רצונם של המוגבלים שנהנים מכל רגע במטבח.

אם גם אתם זקוקים למטבח מונגש, הגעתם למקום הנכון. אנחנו נתכנן, נייצר ונתקין עבורכם מטבח מעולה למטרה זו. השאירו כאן את הפרטים שלכם ונשמח לתאם אתכם פגישה שבה נציג בפניכם את מלוא האפשרויות הקיימות עבורכם. 

ההשפעה של החשיבה האמריקאית נראית במקומות רבים בחיינו וגם בתחום המטבחים. הקו העיקרי של המודל האמריקאי הוא מטבח רחב ידיים בסגנון כפרי בגוונים בהירים בדרך כלל כמו אפור, לבן או שמנת. 

המיקום של המטבח בבית 

מטבח בסגנון אמריקאי הוא לב ליבו של הבית ולכן הוא חלק מחלל גדול אשר כולל את המטבח, פינת האוכל והסלון. בדרך כלל מכל נקודה אפשר לראות את המטבח ואת האי, את בני הבית שמבשלים או מכינים מאפים בעמדות העבודה השונות. החלל הגדול והמשותף מעניק את החמימות הביתית עבור הדיירים ועבור האורחים. זו הסיבה שמראש מתכננים מטבח גדול שיתאים להרגלי האירוח בבתים הגדולים.

תכנון של ארונות המטבח 

מטבח בסגנון אמריקאי כולל כמות גדולה מאד של ארונות מטבח בגדלים שונים אשר מותאמים מראש למטרות שונות כמו ארון לאחסון כלי אוכל, ארון לאחסון כוסות וכו’. מעבר לכך יש מזווה גדול הכולל מגירות נשלפות ובו מאוחסנים כל מוצרי המזון על פי הסדר הנוח לבני הבית, מדף שימורים, מדף מוצרי פסטה וכו’.

כמו כן יחידות נשלפות ייעודיות לבקבוקים כמו שמן וחומץ לסוגיהם, יחידה לאחסון המארזים של התבלינים, מגירות בגודל סטנדרטי לסכו”ם ולאביזרים נלווים וגם מגירות עמוקות שהן נוחות מאד עבור אחסון סירים ומחבתות. בכל המגירות מותקן מנגנון טריקה שקטה, כך שהן נעות על המסילה ונסגרות לבד. 

ייצור של ארונות מטבח

ארונות מטבח בסגנון אמריקאי בנויים מעץ איכותי ומאסיבי ולכן בני הבית ייהנו מהם שנים רבות. הסגנון הכפרי הוא השולט בנראות של ארונות המטבח והוא מתאים לעובדה שבכל חלקי הבית יש נוכחות גבוהה של פריטים מעץ, כולל פרקטים מעץ שהם ייעודיים למטבחים, לאור הלחות שקיימת מהם בעת שהתבשילים מבעבעים. 

בארונות ובמגירות מתקינים ידיות פרזול שהן בדרך כלל מאסיביות ועשויות מברזל או ממתכת, הכיורים הם גדולים ועמוקים והברזים הם בעלי נוכחות משמעותית לאור גודלם.

משטחי עבודה 

כל התכנון של מטבח בסגנון אמריקאי הוא בגדול ולכן בכל השטח מתוכננים גם כמה משטחי עבודה רחבים ונוחים משיש קיסר, גרניט או מחומרים אחרים על פי רצונם של הלקוחות. העובדה שיש משטחי עבודה רבים מאפשרים לכמה מבני הבית לעבוד במקביל כאשר כל אחד מכין מטעמים אחרים ואף אחד אינו מפריע לשני לאור המרחק ביניהם.

מעבר לכך אנו מתכננים במטבח זה גם אי שיש לו כמה מטרות, זהו משטח עבודה נוסף ויש בו שטח אחסון גדול מתחתיו. מעבר לכך האי משמש גם שולחן אוכל במטבח, מציבים סביבו כסאות בר גבוהים בצבעים תואמים והמראה הוא מושלם. 

אהבתם את הסגנון האמריקאי? אנחנו כאן לתכנון מטבח בסגנון זה עבורכם. השאירו כאן את הפרטים שלכם ונשמח לתאם פגישת היכרות ותכנון למימוש החלומות של המטבח.

מטבח בסגנון נורדי הוא ייחודי ומעניק אווירה אירופאית נעימה בכל בית. אצל הסקנדינבים המטבח הוא מרכז העניינים ולכן הוא נמצא ב – open space  עם פינת האוכל והסלון, כדי ליצור את מרכז החיים המשפחתי.

אלמנטים בסיסיים של מטבח בעיצוב נורדי 

את המטבח הנורדי מייצרים מעץ אלון או מעץ לבנה הבהיר וההעדפה היא על גימור בגוונים בהירים כמו לבן ושמנת ולעיתים עם נגיעות קלות של צבעים מנוגדים כמו שחור או אפור. אך המסה העיקרית והמראה שרואה כל מי שנכנס למטבח הוא בהיר. דבר זה מעניק לכל המרחב במטבח אינטימיות, אווריריות, רעננות וחום.

הנראות הבהירה יוצרת אווירה ביתית מיוחדת וקלילה במטבח הנורדי שהוא בדרך כלל רחב ידיים וממוקם במטבח שגם הרצפה שלו היא מעץ, תוך התאמה למטבחים לאור הלחות הקיימת בהם מעת לעת בעת הבישול.

הגימור של ארונות המטבח הוא מעץ בשילוב עם זכוכית כדי להוסיף יופי למבנה כולו ולכן משלבים בו גם חפצי נוי כמו נרות ואגרטלים, הממוקמים פה ושם על המדפים החיצוניים והפנימיים. מעבר לכך מפוזרים במטבח כלים עם צמחייה יבשה או צמחייה טבעית, כדי לשלב את הירוק ואת הגוונים הנוספים של הצמחייה במרחב הגדול.

אי במטבח

אחד האלמנטים המשמעותיים במטבח הוא האי אשר משמש משטח עבודה נוסף וגם שטח אחסון משמעותי בכל השטח שמתחתיו המכיל ארונות נוספים. כמו כן האי הוא מרכז המטבח וסביבו יושבים בני הבית לאכול. כדי ליצור ניגודיות בצבעים, רוכשים כסאות בר גבוהים בצבעים אחרים שאינם כמו הצבע של הארונות ולכן יוצרים יחד מטבח ססגוני ומלא חיים. 

משטחי העבודה הרבים הם בדרך כלל בצבע לבן והם מאפשרים נוחות מקסימלית בעת הכנת המזון על סוגיו השונים. 

מטבח נורדי בישראל 

בשנים האחרונות ישראלים רבים התאהבו בסגנון הנורדי שהוא עדין ובעל גימור יפהפה ונותן מענה לכל צורך של הלקוחות הישראלים. זו הסיבה שבבתים פרטים רבים וגם בדירות, אפשר לראות הרבה מטבחים בסגנון נורדי.

מעבר לכך מי שיש לו מטבח ומעוניין לחדש אותו, בוחן כמה אופציות ובמקרים רבים הוא מעדיף לשדרג אותו למטבח בסגנון נורדי, כדי ליצור אווירה שלווה בבית ועם זאת שיהיה זה מטבח פונקציונלי שמשרת את כל הצרכים של בני הבית. כך אנו מתכננים את כמות הארונות והמגירות המותאמת לצורך של כל משפחה, מזווה גבוה עבור כל מוצרי המזון, שלל מגירות בגמה גדלים לאחסון נוח תוך הפעלת מנגנון טריקה שקטה. כמו כן יחידות נשלפות עבור פריטים שונים שיוצרים במטבח קלילות תנועה בעת העבודה בו.

אם החלטתם שהגיע הזמן לחדש את המטבח, אנחנו כאן כדי לסייע לכם לאור הידע והמיומנות הרבה שלנו. השאירו את הפרטים שלכם ונשמח לתאם פגישת היכרות כדי לקדם זאת.

אחת החופשות אותה ישראלים מעדיפים, יש כאלה שיעדיפו אותה על כל חופשה אחרת, בארץ או בעולם היא חופשה בצימר. שאנחנו מגיעים לצימר אנחנו חווים תחושה של ניתוק מכל השגרה, מכל המחשבות ומאפשרים לעצמנו להתמסר לרגע. חופשה בצימר היא שילוב בין טבע מהמם, פינוקים ופסיליטיס לבין אירוח כפרי שקשה לדמות אליו חופשות אחרות. אם גם אתם בעלים של צימר ואתם רוצים לעצב את הצימר שלכם עם מטבח משודרג ומפנק, הפוסט הבא בדיוק בשבילכם. 

טיפ מספר 1: לא להעמיס יתר על המידה

אל תשכחו שבסופו של דבר אנשים מגיעים לצימר שלכם להתפנק, לחופשה. לכן, חשוב שיהיה במטבח את כל מה שצריך בהיבט הפרקטי, אבל מאוד מומלץ שלא להעמיס יתר על המידה כדי שתוכלו לשמור על הכפריות, על העיצוביות ועל הניקיון. 

טיפ מספר 2: השקיעו בפרטים הקטנים 

אנשים שיוצאים לחופשות על בסיס קבוע מבינים ויודעים את ההבדל בין חופשה סטנדרטית לחופשה יוקרתית. אם אתם רוצים לפנות לקהל של אנשים שמבינים בדיוק מה זה חופשה של ”החיים הטובים“, כדאי לכם להשקיע בפרטים הקטנים גם במטבח. מה זה אומר? זה אומר מכונת קפה ומקציף חלב להכין קפה איכותי וטעים בבוקר במרפסת, זה אומר מתקן לייבוש כלים שיהיה נוח להכין ארוחות, זה אומר מגבות מטבח ועוד.

טיפ מספר 3: התאימו את המטבח לסוג האירוח

למרות שמדובר באירוח כפרי, חשוב שהתכנון והעיצוב של המטבח יתאים לסגנון האירוח שלכם ושהמטבח עצמו ישתלב עם שאר הצימר. 

טיפ מספר 4: בחרו חומרים שיודעים לעמוד בפני רטיבות

עוד דבר סופר חשוב במיוחד כי הרבה אנשים מגיעים לצימר לאורך השנים, הוא לבחור חומרים איכותיים שיודעים לעמוד בפני רטיבות. באופן כזה תוכלו להימנע מעובש ובעיות כמו נזילות. 

טיפ מספר 5: השקיעו מחשבה במיקום של כל דבר

בין אם המטבח שלכם גדול ובין אם קטן, כדאי לשים דגש על המיקום של כל דבר ועל תכנון נכון. למשל, מרחק אופטימלי בין המקרר לכיור חשוב מאוד ויסייע לאורחים שלכם להתנהל בצורה נוחה בתוך הצימר, בעיקר אם מדובר באירוח משפחתי. 

רוצים לקבל מידע נוסף על עיצוב מטבח מפנק בצימר? חברת NEWKIT מתמחה בעיצוב, חידוש ושדרוג מטבחים קיימים. בין אם אתם בונים את הצימר שלכם מחדש לגמרי ובין אם אתם רק רוצים לחדש או לשנות אותו, אנחנו כאן בשבילכם. נשמח ללוות אתכם בתהליך פשוט ומהיר עם דגש על התאמת המטבח לצרכים הספציפיים שלכם ושל קהל האורחים שלכם. שימוש בחומרים הטובים ביותר, רמת גימור גבוהה כדי שבמהלך השנים הבאות לא תצטרכו להתעסק עם תהליכי תחזוקה מורכבים. כעת, כל שנותר לכם הוא למעשה להשאיר את הפרטים שלכם אצלנו באתר ונשמח לחזור אליכם כמה שיותר מהר. 

אם מסתכלים על הבית כולו ומנסים לאפיין אותו, מגיעים למסקנה אחת ברורה – המטבח הוא ללא ספק החלל החשוב, הדומיננטי והמהותי ביותר בבית שלנו. הוא אמור לשרת אותנו לאורך שנים רבות ולתת לנו מענה גם על צרכים פונקציונליים וגם על צרכים עיצוביים. הפעם בחרנו לספר לכם על מטבח שני פסים. אז מטבח שני פסים הוא כשמו כן הוא – מטבח עם שני פסים, כלומר שני פסי עבודה עם שני משטחים ארוכים באופן יחסי. מדובר בחלל עם עיצוב לא שגרתי שלא נראה בכל בית אך הוא כן מתאים במצבים מסוימים. 

חללים גדולים במיוחד 

מטבח שני פסים יכול להתאים לבתים או דירות יוקרה עם שטח חלל מאוד גדול. באופן כזה, ניתן למקסם את גודל החלל ולמקם בו את כל הדברים שאנחנו צריכים בצורה רחבה ונוחה, בלי שנרגיש שצפוף לנו, בלי שנרגיש שאין לנו מספיק מקום אחסון. 

אנשים שהמטבח הוא העבודה שלהם

אם יש לכם עסק שאתם מנהלים מהבית של אוכל אותו אתם מכינים ומוכרים, אם יש לכם קייטרינג ואתם מבשלים עבור אחרים ומגיעים לעשות אצלם אירועים וצריכים לעשות כל מיני סוגים של עבודות הכנה, או לחילופין אתם מעבירים סדנאות הקשורות לתחום הבישול והקולינריה, כנראה שמטבח פסים הוא בול בשבילכם. 

היתרונות אל מול החסרונות של מטבח פסים

1. מגוון עצום של פתרונות אחסון
2. יש מקום להכל

החסרונות באים לידי ביטוי בכך שלרוב לא ניתן יהיה לתכנן ולמקם גם אי. בנוסף, לא פעם יש בעיה ליצור את משולש המטבח בצורה אופטימלית וגם חיסרון נוסף בא לידי ביטוי באופן הישיבה שאינו מחבר בין בני הבית,שכן אין מקום לפינת ישיבה בתוך המטבח, ואז צריך להיות יצירתיים ולשלב פינת אוכל מחוצה לו. 

כמה מושגים ששווה להכיר שבוחרים לתכנן או לעצב מטבח

• משטח עבודה– לא כל משטח הוא באמת משטח עבודה. חשוב להבין כי משטח עבודה מטרתו שנוכל לבצע פעולות כמו קיצוץ, קילוף והכנה של האוכל בדרך לתהליך בישול. בדרך כלל כדאי לתכנן משטח שהגודל שלו נע בין 80-160 ס“מ.
• משולש עבודה- המשולש מורכב ממקרר, כיריים וכיור. חשוב שהתנועה בין שלושת הגורמים הללו תהיה עם הכיוון של השעון או נגדו. 
• קיר עוגן – עליו נשענים ארונות האחסון. 

רוצים לקבל מידע נוסף על מטבח שני פסים ועל מטבחים אחרים? חברת ניו קיט מתמחה בתכנון, עיצוב וחידוש מטבחים בהתאמה אישית בהתאם לצרכים האישיים והספציפיים שלכם. החברה עושה מירב המאמצים במטרה להביא את החידושים והטכנולוגיות המתקדמים ביותר בתחום המטבחים בכדי שתוכלו להנות ממטבח פונקציונלי, מעוצב ואיכותי לאורך שנים. נשמח לסייע לכם וללוות אתכם שלב אחר שלב ולהתאים עבורכם את התהליך שהכי מדויק לכם. כעת, כל שנותר לכם הוא להשאיר את הפרטים שלכם אצלנו באתר ונשמח לחזור אליכם בקרוב ובמהרה עם כל הפרטים.

בעבר, המטבח היה ממוקם ברוב הבתים בתוך חלל סגור משל עצמו. כל מה שהיינו עושים במטבח זה להכין קפה של בוקר, לבשל ולאכול את הארוחות. בעידן המודרני, עידן שבו כולנו חשופים לרשתות החברתיות, לידע בלתי נגמר בתחום הבישול והקולינריה, עידן שבו תכניות כמו מאסטר שף ומשחקי השף הפכו להיות במרכז הפריים טיים המטבח נחשב לחלל דומיננטי יותר, גם בהיבט העיצובי וגם בהיבט הפוקנציונלי. כתוצאה מכך, המטבח התרחב, נפתח והיום רוב האנשים שבוחרים לעצב מטבח מחדש, לשפץ או אפילו בונים בית, מעוניינים שהמטבח יפנה אל הסלון, כלומר יהיה פתוח יותר, ללא קירות שמפרידים בין שני החללים הללו. 

אילו פעולות אנחנו עושים היום במטבח?

מכיון והמטבח הפך להיות חלל פתוח והוא פונה ישירות אל הסלון, אין קירות שמפרידים בין השניים ולכן יש יותר מקום. כתוצאה מכך, נכנס פריט עיצובי מרהיב והוא ה“אי“. על האי אנחנו יכולים לעשות מגוון של פעולות והוא מספק לנו יותר ספייס, יותר מרחב. אפשר למקם עליו מכשירי חשמל ואפילו את הגז, אפשר לעשות בו שימוש למטרות של פתרונות אחסון יצירתיים,אפשר לבשל עליו ואפשר גם להפוך אותו לפינת ישיבה עם כסאות גבוהים עליהם הילדים יושבים ביחד איתנו. יש אפילו משפחות שעושות שימוש באי בכדי להכין ביחד עם הילדים שיעורי בית ופעולות יצירה. 

איך הופכים את המטבח לחלק בלתי נפרד מהסלון?

תכנון הוא הבסיס ליצירת חלל משותף. בראשית התהליך עלינו להבין את גודל החלל, להסתכל עליו ולאבחן אותו. עלינו לשים דגש על הדברים שמפריעים לנו והיינו רוצים להסיר לגמרי, לעומת פריטים ומוצרים שאנחנו חייבים להשאיר ו/או להוסיף. בנוסף, חשוב שיהיה קשר ישיר בין השפה העיצובית של המטבח לבין השפה העיצובית של הסלון. הם צריכים ”לתקשר“ ביניהם, ליצור הרמוניה ואף להשלים אחד את השני. לשם כך, כדאי להיעזר בחברה מקצועית המתמחה בעיצוב מטבחים וסלונים שתדע לשלב בין השניים באופן האופטימלי. במידה וקיימים קירות המפרידים בין שני החללים, כדאי לשקול לשבור אותם. אחד הדברים הכי חשובים בתהליך כזה הוא המיקום של כל דבר. יש להתיחס למיקום ולמרחק בין המקרר, הכיור ומשטחי ההכנה. לשים דגש על המרחק בין המטבח לפינת האוכל ולחשוב האם אנחנו רוצים שהיה תמוקם בתוך המטבח או מחוצה לה.  

רוצים להיעזר בצוות המקצועי של NEWKIT ולעצב מטבח פתוח לסלון בדיוק לפי הצרכים והטעם האישי שלכם? נישמח לסייע וללוות אתכם שלב אחר שלב! ניתן לחדש מטבח קיים או לחילופין לבחור במטבח חדש לגמרי. אנו עושים שימוש בטכנולוגיות ובחומרים הגלם הטובים והאיכותיים ביותר כדי שתוכלו להנות מהחלל החשוב והדומיננטי ביותר בבית לאורך שנים רבות. כל מה שנותר לכם לעשות הוא להשאיר את הפרטים שלכם אצלנו באתר ונשמח לחזור אליכם במהרה.

לבשלנים ביתיים רבים יש שפע פריטים לאחסון בארונות המטבח שלהם, והגדלים, הצורות והקטגוריות השונות של פריטים עשויים להפוך את ארגון הארונות לאתגר. יחד עם זאת, שמירה על ארגון המטבח חיונית כדי לסייע בחסכון כסף, מכיוון שבמטבח מאורגן ניתן לדעת מה יש ויהיה פחות סיכוי לקנות פריטים כפולים.

גישה זו חוסכת זמן גם במהלך הבישול, תכנון ארוחות והכנת רשימת הקניות. חוץ מזה, סדר וארגון במטבח מקלים באופן משמעותי על הניקיון כאשר לכל פריט יש מקום ייעודי. הנה כמה טיפים פשוטים ויעילים לארגון המטבח.

פינוי ארונות המטבח

פינוי ארונות המטבח הוא הצעד הראשון לארגון וסדר. יש לבצע צעד זה עוד לפני רכישת פתרונות אחסון לארונות או סידור מחדש של הפריטים. ראשית, יש לוודא זמינות פח אשפה וארגז לפריטים שאפשר לתרום או למכור. בשלב הבא, מתחילים להוציא הכול מהארונות.

חשוב לעבור על כל פריט ולהכניס אותו לפח, או לקופסת התרומות או המכירות, או לשמור אותו בערמה לארגון מחדש. מסירים את האשפה וקופסת החפצים על מנת להיפטר מהם לפני שמתחילים לטפל בערמת האביזרים לארגון מחדש.

סיווג פריטי המטבח בסדר הגיוני ונוח לשימוש

עכשיו הגיע הזמן לארגן את תכולת ארונות המטבח עם האביזרים שנשמרים. המטרה היא לסווג פריטים באופן הגיוני לאופן שבו משק הבית שלכם משתמש במטבח. אל תדאגו יתר על המידה למראה החיצוני; הפונקציה חשובה ביותר עבור ארון מטבח.

רוב בעלי הבתים מעדיפים להפריד את פריטי המזון מכלי הבישול או כלי האוכל בארונות המטבח שלהם. בגישה זו, אתם יכולים מיד לחלק את הפריטים שלכם לשתי הקבוצות האלה, ולאחר מכן, לחלק באופן דומה את שאר האביזרים במטבח.

הקצאת פריטים לארונות מטבח

לפני שממשיכים בארגון המטבח, מומלץ להעריך את האופן בו מתבצע השימוש באביזרים ובכלים. כל פריטי המטבח שמשתמשים בהם בתדירות גבוהה צריכים להיות קרובים. אל תהססו לשנות את המיקום שבו אחסנתם פריטים בעבר. 

כך, לדוגמא, אין צורך לשמור את כל תבליני הבישול במזווה אם נוח יותר להשתמש בהם כשהם מוצבים ליד הכיריים.

מרגישים שהמטבח שלכם לא נותן מענה מלא לצרכים שלכם? רוצים רעיונות לעיצוב מחדש? יש לכם תקציב מוגבל? עדיין לא תאמינו מה אפשר לעשות עם המטבח שלכם גם בתקציב זה. חברת NEWKIT, מתמחה בביצוע חידוש ושיפוץ מטבחים בהתאמה מושלמת לצרכים שלכם. כל שאתם צריכים לעשות הוא להשאיר את הפרטים שלכם ומשם אנחנו כבר ניקח את המטבח שלכם צעד אחד קדימה. אנו מקפידים על שירות לקוחות מעולה, שימוש בחומרי גלם איכותיים ורמת גימור גבוהה כדי שהמטבח הבא שלכם ישרת אתכם נאמנה שנים קדימה. אז קדימה! בשנה הקרובה נהנים ממטבח חדש מבלי להתפשר על התוצאה!