מדריך מקיף למטבח חדש ומעוצב 2020

מדריך מקיף למטבח חדש ומעוצב 2020

בעבר, היה המטבח חדר צנוע יחסית בו היו בני הבית מבשלים, שוטפים כלים ויושבים לאכול, כך שלא ניתנה תשומת לב רבה לעיצוב של המטבח. 

עם חלוף השנים, החל תחום שיפוץ המטבחים לתפוס תאוצה והמטבח הפך להיות אחד החללים המושקעים ביותר בבית, כך שהוא נהיה חלל נוח, מעוצב ומרשים בו בני הבית מתגאים. 

אם גם אתם מתעניינים בעולם המטבחים, נשמח להציג בפניכם מספר טרנדים שנוגעים לעיצוב מטבחים בשנת 2020.

עיצוב מטבחים – 3 טרנדים מובילים לשנת 2020

1. חיבור בין המטבח ובין הטבע – הרצון להתחבר לטבע אינו פוסח על תחום עיצוב המטבחים וניתן לראות שבעלי בתים מעצבים את מטבח ביתם באופן שבו הוא יתחבר לחללים חיצונים, כמו למשל: למרפסת או לחצר. 

כדי לייצר מראה הרמוני לחיבור בין חלל הבית והמרחב החיצוני, ישנו שימוש בדלתות זכוכית. במקרים בהם לא ניתן להתקין דלתות בין חלל המטבח ובין חלקו החיצוני של הבית, ניתן לייצר את החיבור באמצעות חלון גדול ממנו אפשר להשקיף על הנוף. בחלק מהמקרים יעלה צורך לערוך שינוי במבנה של החלל, אך עם סיום העבודה בני הבית יהיו מרוצים מהתחושה הנפלאה שמעניק חלון גדול ממנו ניתן להשקיף על הנוף. 

מעבר לאפשרות להביט על חלקו החיצוני של הבית, החלון יאפשר כניסה של אור ואוויר – אלמנטים שמשפיעים על התחושה של כל מי שנמצא במטבח.

2. מטבח חכם – הטכנולוגיה לא מפסיקה להשתכלל והגיוני מאוד שהיא תשפיע על עולם המטבחים. היום ניתן לעצב מטבח שמשולב עם טכנולוגיה חדישה, הטכנולוגיה יכולה להיות כלולה בתאורה, במקרר, בברזים ובמכשירים אחרים שנמצאים במטבח ולהפוך את השימוש במטבח להרבה יותר נוח מאשר בעבר. יש לציין שאפשר להוסיף חיישנים וטכנולוגיות מתקדמת גם למטבחים ישנים. 

דוגמאות לשימוש בטכנולוגיה חכמה במטבחים יכולות להיות למשל: מקרר שמאפשר לבני הבית לבצע הזמנות מאמזון, לשמוע מוזיקה או לחפש מתכונים, להזין תאריכי תפוגה של מאכלים ולקבל תזכורות כשתוקף של מאכל עומד לפוג, כאשר כל הפעולות הללו מתבצעות על ידי פקודות קוליות. טכנולוגיות אחרות שמתאימות למטבחים הן: ברז שפועל לפי תנועת כף היד, תאורה שניתנת לשליטה על ידי שימוש בסמארטפון וטכנולוגיות נוספות.

3. פתרונות אחסון חכמים – שימוש בארונות מטבח ופתרונות אחסון איכותיים יכולים לשנות את כל ההתנהלות במטבח ולסייע בשמירה על סדר וארגון. 

פתרונות אחסון חכמים כוללים למשל: מגירות עמוקות, אזורים מובנים ייעודיים למכשירי חשמל, ארונות מסתובבים לאחסון מחבתות וסירים ופתרונות אחרים שהופכים את העבודה במטבח למהנה ופשוטה יותר.

אצלנו – באתר Newkit ניתן להתעדכן בנוגע לחידושים בעולם המטבחים ולקבל מידע נרחב בכל הקשור לחידוש ושדרוג מטבח. 

אם יש לכם שאלה, אתם מוזמנים לצלצל אלינו או למלא את הפרטים שלכם בטופס ההתקשרות ונחזור אליכם בהקדם.

איזה בעלי מקצוע צריך להזמין על מנת לשפץ מטבח?

שיפוץ מטבח

הצורך לערוך שינויים, לחדש ולשפר בין היתר את איכות החיים קיים אצל לא מעט אנשים. כאשר מדובר על הבית שלנו, מחליטים רבים לשפץ את המטבח לאחר מספר שנים. בחלק מהמקרים מדובר על שינוי קטן ובמקרים אחרים מעוניינים בני הבית לשנות את מראה המטבח מהקצה אל הקצה. 

אפשר להבין מדוע כל כך הרבה אנשים מעוניינים לשפץ את המטבח שלהם, המטבח הוא אחד החדרים המרכזיים ביותר בבית והפעולות הרבות שמתבצעות בו דורשות לא פעם חידוש של חלקים שונים לצורך התנהלות טובה יותר וחידוש לצורך יצירת מראה מעוצב. במילים אחרות – הצורך בחידוש המטבח יכול לנבוע מסיבות פרקטיות ומסיבות אסתטיות. יש לציין שגם מטבח מתוחזק שנבנה מחומרים איכותיים יזדקק לשיפוץ בשלב מסוים בשל בלאי טבעי.

בעלי המקצוע הנחוצים לשיפוץ מטבח

אם גם אתם מעוניינים לשפץ את המטבח שלכם בשל בלאי טבעי או משום שפשוט מתחשק לכם לעצב אותו בסגנון מסוים, כדאי שתדעו שמדובר על עולם ומלואו ושניתן לשפץ מטבחים בדרכים שונות, אך בכל מקרה שהוא, שיפוץ מטבח דורש עבודה של בעלי מקצוע שונים. 

בעלי המקצוע שלוקחים חלק בשיפוץ המטבח הינם: שיפוצניק שמבצע את עבודות הריצוף והקרמיקה, נגר שאחראי על בניית הארונות, בעל מקצוע שמתמחה בשיש, אינסטלטור שדואג לנקודות הצנרת וחשמלאי שאחראי על נקודות החשמל. 

דרכים לשיפוץ מטבח

כשבוחנים את בעלי המקצוע שלוקחים חלק בשיפוץ מטבחים, ניתן להבין שמדובר על “תזמורת” שלמה. אנשים שבוחרים לעבוד עם מספר בעלי מקצוע זקוקים להרבה סבלנות, שכן עליהם לבצע תיאומים ולוודא שכל אחד מבעלי המקצוע יודע אילו עבודות הוא מתבקש לבצע ואכן מבצע אותן באופן שבו הן יתאימו וישלימו את שאר העבודות שיתבצעו על ידי בעלי המקצוע האחרים.

לבחירה לעבוד עם מספר בעלי מקצוע יש יתרון – שכן בצורה זו ניתן לבחור כל בעל מקצוע בנפרד, יחד עם זאת – וכפי שצוין, העבודה תהיה קשה מאוד במקרה שבעלי המקצוע לא יהיו מתואמים ויווצרו ביניהם אי הבנות. פעמים רבות עשויות אי הבנות או בעיות שונות להוביל לכך שבעל מקצוע אחד יאשים את האחר, במצב זה לא נשאר למקבל השירות יותר מדי מה לעשות והוא עשוי לחוש חסר אונים. 

בחלק מהמקרים הסיבה להעסקת מספר בעלי מקצוע היא הרצון לחסוך כספים, חשוב להדגיש שלא תמיד הדבר מצליח.

אפשרות אחרת לשיפוץ המטבח יכולה להתבצע על ידי העסקת קבלן שאחראי על כל בעלי המקצוע, אפשרות זו גם נוחה יותר מאשר קבלת שירות ממספר בעלי מקצוע וגם מאפשרת חיסכון כספי. מעבר לכך, הקבלן מכיר בעלי מקצוע ויודע כיצד לעבוד איתם ויש אדם אחד שאחראי על פתרון בעיות.

אופציה אחרת היא לשלב בין עבודה עם נגר ובין עבודה עם שיפוצניק, שידאג לביצוע שאר המשימות (שיש, קרמיקה, נקודות חשמל ומשימות אחרות).

מעוניינים לקבל מידע נוסף אודות שיפוץ מטבחים?

 אם התשובה חיובית, אתם מוזמנים לפנות אלינו – אתר Newkit ונשמח לסייע לכם בכל הדרוש.

5 טעויות נפוצות בחידוש מטבחים

5 טעויות נפוצות בחידוש מטבחים

אנשים רבים שמחדשים את המטבח בביתם אינם מקדישים מספיק זמן לתכנון נכון של המטבח, כך שהוא יהיה לא רק מעוצב, אלא גם נוח לשימוש. הטעויות שמתבצעות פוגעות בבני הבית בהמשך ומונעות עבודה נוחה ויעילה ותחושה טובה בעת השהות במטבח. 

מאילו טעויות חשוב להימנע כאשר מעצבים מטבח?

אם אתם נמצאים בשלב התכנון של המטבח שלכם, כדי שתכירו מספר טעויות נפוצות בחידוש מטבחים:

1. מחסור במקורות אור – אחד הנושאים החשובים ביותר בעת תכנון מטבח הוא תכנון התאורה, ולמרות זאת, חלק מהאנשים שוכחים את הנושא המהותי. מקור אור חזק יסייע לנמצאים במטבח לבצע את העבודות השונות, לכן, חשוב לדאוג לכך שהאזורים שבהם מתבצעת העבודה השוטפת יהיו מוארים מספיק. כמובן שחלונות גדולים יסייעו מאוד, שכן הם יאפשרו לאור הטבעי לשטוף את החלל. 

2. משטח עבודה לא נוח – בחירה במשטח עבודה שאינו מספיק גדול ואינו מתאים להנחת סירים וחיתוך מזון יפגע בכל ההתנהלות במטבח. יש לזכור שבנוסף לעבודות השוטפות חשוב לבחור במשטח עליו יהיה ניתן להניח מכשירים שונים. חשוב מאוד לבחור במשטח עבודה שעמיד בפני חום ושריטות ואינו משנה את צבעו.

3. מקומות אחסון לא יעילים – מקומות אחסון רבים הינם מומלצים כמובן, אך במידה שהם ממוקמים באזורים שאינם נגישים, הם לא באמת מסייעים לעבודה. מקומות אחסון גבוהים מדי למשל לא יאפשרו לבני הבית להגיע אליהם בקלות. כמו כן, לא רצוי להתקין מקומות אחסון נמוכים מדי, עמוקים מדי או רחוקים מאזורי הפעילות המרכזיים. 

4. מיקום שגוי של תנור, כיור ומקרר – הכנת ארוחה עשויה להפוך למשימה מאוד מורכבת במקרה שהתנור, הכיור והמקרר אינם נמצאים במקום מרכזי. במטבח נוח יהיו המרכיבים החשובים הללו קרובים זה לזה, כך יהיה ניתן למנוע התרוצצויות מיותרות ומתישות שאף עלולות לסכן את המבשלים במקרים בהם הם מחזיקים קומקום רותח, סירים כבדים או צלחות עמוסות במזון.

5. מחסור באוויר – רצוי מאוד לעצב את המטבח כך שיהיה בו חלון גדול, החלון יאפשר גם כניסה של אור טבעי (כפי שצוין בנקודה הראשונה) וגם אוויר. משב רוח קל בעת בישול מזונות חמים יכול לשנות את כל התחושה במטבח וחשוב לזכור זאת. ניתן גם לשלב תעלות מיזוג בארונות המטבח.

חידוש מטבח אינו מתבצע ביום אחד וחשוב להשקיע בתכנון זמן ומחשבה, כך שהמטבח יהיה גם מעוצב ואסתטי וגם נוח לעבודה. 

בסופו של דבר המטרה של עיצוב המטבח היא להפוך את השהות בו למהנה ואם המטבח רק מעוצב, הרי שהמטרה לא הושגה במלואה.

אם אתם מעוניינים לקבל מידע נוסף על חידוש מטבחים, אתם מוזמנים לקרוא מגוון מאמרים מעניינים בבלוג שלנו – באתר newkit.

אם יש לכם שאלות – אנחנו כאן לשירותכם, פשוט צרו קשר ונשמח להשיב על כל שאלה.

טיפים לשיפוץ המטבח במינימום הוצאות

טיפים לשיפוץ המטבח במינימום הוצאות

אין ספק שהמטבח הוא אחד האיזורים החשובים ביותר בבית כאשר משפחות משקיעות בו כסף רב על מנת להפוך אותו לפונקציונלי יותר ונוח יותר. אם בעבר היינו מבשלים במטבח ומוציאים את האוכל החוצה, ממש כמו במסעדה, היום מדובר בחלל המשלב גם את תהליך הבישול וגם יצירת חוויות משפחתיות יחדיו. אחד הטרנדים היותר בולטים בעולם המטבחים הוא שיפוץ ושדרוג המטבח במקום החלפת המטבח הישן במטבח חדש. שדרוג המטבח הקיים קודם כל חוסך לנו כסף רב ובמקביל הוא גם מקנה לנו שימוש במטבח חדש, נוח ומרהיב יותר במידה ואנו יודעים שזהו פתרון זמני עד למעבר דירה למשל. חברות רבות פועלות כיום בתחום שיפוץ ושדרוג המטבח הקיים כאשר ישנן מגוון רב של אופציות של מה ניתן לשפץ במטבח על מנת לחדש אותו להפוך אותו לנעים ונוח יותר. 

שיש למטבח

חידוש השיש למטבח הוא אחד הדברים החשובים בתהליך חידושו שכן הוא דבר מאוד בולט במטבח. במידה והשיש תקין ואין בו סדקים ניתן לבצע בו רק ליטוש על מנת שיראה חדש יותר אך אם קיימים סדקים מעבר לבעיית ניראות זו עלולה להיות גם בעיה תברואתית היות ומצטברים שם חיידקים ולכן כדאי להחליף את השיש. ניתן להחליף את השיש במטבח למשטח קוריאן שייתן למטבח שלכם מראה חלק ועדין אך מרהיב ומיוחד מאידך או ללכת על פתרונות אחרים זולים יותר אך עמידים לאורך שנים. 

ארונות מטבח

על מנת לחדש את המטבח אין צורך להחליף את כל הארונות ולעשות נגרות חדשה בעשרות אלפי שקלים. אם הארונות עצמם במצב טוב אנחנו יכולים יכולים לפרק את הדלתות ואת הצירים שלהן ולהחליף אותם בצירים חדשים ודלתות חדשות שנראות טוב יותר על מנת לקבל מראה חדש ורענן למטבח. הארונות הם חלק חשוב מאוד מהעיצוב של המטבח ויש שיגידו שהן הפנים של המטבח. לכן, מתיחת פנים של הדלתות ופתרונות האחסון יכולה לשדרג רבות את המטבח. בנוסף בהיבט המבני של הנגרות ניתן לשדרג גם את רכיבי הפרזול של הארונות מטבח כמו החלפת כלל המסילות של הארונות ואפילו שינוי הידיות שלהם. 

קרמיקה למשטחי העבודה

במטבחים רבים אנו רואים אלמנטים של חיפוי קרמיקה לקיר בחלק שבין משטחי העבודה לבין הארונות של המטבח. מעבר לאלמנט עיצובי שנותן טאץ׳ כפרי או מודרני למטבח זהו גם כלי פרקטי על מנת למנוע כתמים של שמן או אוכל על קירות המטבח ובכך לא נצטרך לבצע צביעה של המטבח בכל פעם מחדש. הקרמיקה היא פשוטה מאוד לנקיון ותורמת רבות לעיצוב המטבח לאור הגמישות העיצובית שלה. ניתן לבצע אלמנטים רבים בהיבט של שדרוג ושיפוץ המטבח כאשר הכל תלוי בתקציב שלנו ובכמה אנחנו באמת רוצים להשקיע בבית בהתאם לאיך אנחנו רוצים שהמטבח שלנו יראה.

אבן קיסר או משטח קוריאן – מה עדיף למטבח החדש שלכם?

אבן קיסר או משטח קוריאן - מה עדיף למטבח החדש שלכם?

אין בכלל ספק המטבח הוא לב ליבו של הבית ולב ליבה של העשייה המשפחתית. כבר מזמן שהמטבח הוא אינו רק החדר בו אנו שותים את הקפה של הבוקר עם העיתון אלא גם המקום בו אנו מכינים ביחד בתורה משפחתית את הארוחות. המטבח הוא גם המקום בו אנו סועדים ביחד היות ובמטבחים רבים ישנם פינות אוכל או בר ישיבה כחלק מהמטבח. 

לאור העובדה שאנחנו מבלים לא מעט זמן במטבח לבד או עם כל המשפחה חשוב מאוד שהמטבח יהיה מחד פרקטי ונוח לעבודה אך מאידך שיהיה נעים ומזמין לישיבה. אחד הדברים היותר חשובים שנבחר עבור המטבח שלנו בהיבט הזה הוא השיש למטבח, שכן זהו אלמנט שיופיע גם על משטחי העבודה שנמצאים במטבח וייתכן גם במקומות נוספים במטבח כמו למשל על משטח של אי עבודה וישיבה שנמצא במטבח שלנו, משטחי עבודה שצמודים למטבח ועוד. 

שתיים מהאופציות המועדפות כיום על לקוחות רבים הן אבן קיסר או משטח קוריאן כאשר לכל אחד תכונות שונות הן בהיבט הפרקטי והן בהיבט העיצובי ולכן החלטנו לבדוק עבורכם האם כדאי לבחור אבן קיסר או משטח קוריאן ומה עדיף למטבח החדש שלכם. 

אבן קיסר

אבן קיסר היא למעשה תערובת של מספר חומרים שאותם יוצקים לשיש כאשר החומר המרכזי בה הוא קוורץ, אותו גורסים לחלקיקים קטנים וביחד עם פוליאסטר, חול ים ועוד מגוון חומרים אחרים יוצרים תערובת גמישה מאוד וחלקה במראה שלה. היתרון המרכזי של שיש אבן קיסר למטבח הוא הגמישות העיצובית שאנו יכולים לקבל בעזרת פריצת הדרך הזו של תערובת שמרכיבה את שיש המטבח היות וניתן ליצור שיש בכל צבע ובכל טקסטורה ממש כמו שבוחרים צבע לקיר. כיום ניתן להכין שיש בכל רמת גימור ובכל צבע על פי בקשת האדריכל ועל פי סגנון העיצוב והצבעים אותם בחרתם, דבר שמקנה לכם גמישות גדולה מאוד בתכנון ושיפוץ המטבח שלכם. 

משטח קוריאן

רבים חושבים שקוריאן הוא גם כן סוג של שיש אך למעשה הוא אינו שיש בכלל אלא סוג חדש ושונה של משטח. הקוריאן נכנס לאחרונה יותר ויותר לעיצובים שונים במרחב הביתי כאשר אנו רואים אותו בעיקר בחללים כמו חדר האמבטיה ובמטבחים והוא הפך לבחירה מועדפת בקרב אדריכלים רבים. משטח הקוריאן הוא למעשה תערובת של חומרים ביניהם גם פולימר אקרילי והידראט אלומינה והוא נחשב לחזק מאוד אך גם לנעים מאוד וחלק למגע. כמו אבן קיסר גם משטח קוריאן מגיע במגוון רב של צבעים ולכן הגמישות העיצובית היא גדולה מאוד וביחד עם המראה החלק והנעים הוא הופך לבחירה האולטימטיבית למטבח שלכם. הקוריאן הוא משטח חזק מאוד ובנוסף האחזקה שלו פשוטה מאוד שכן מים סבון ואקונומיקה יסירו ממני כל כתם. 


לסיכום, כשאתם בוחרים לחדש או לשפץ את המטבח עליכם לקחת בחשבון מגוון של שיקולים ביניהם תחזוקה, מחיר, סגנון, גמישות עיצובית וכמובן עמידות לאורך שנים.

שיפוץ מטבח או החלפת מטבח ישן במטבח חדש – מה עדיף, יצאנו לבדוק

שיפוץ מטבח או החלפת מטבח ישן במטבח חדש - מה עדיף, יצאנו לבדוק

המטבח הוא אחד החדרים היותר חשובים בבית כאשר לעיתים מבלי לשים לב אנו מבלים בו שעות על גבי שעות במהלך היום. אנו שותים בו את הקפה של הבוקר, מכינים בו את הארוחות, אוכלים בו את הארוחות שאנו מכינים ולפעמים סתם יושבים על הבר שבו וקוראים עיתון או ספר. לכן, חשוב מאוד שמעבר לעובדה שהמטבח יהיה פרקטי מבחינת העבודה בו הוא גם יהיה נעים ונוח לישיבה היות ואנו מבלים בו זמן רב. 

כאשר אנו רוצים לשפץ את המטבח תמיד עולה השאלה אם כדאי לבצע שיפוץ מטבח או החלפת המטבח הישן במטבח חדש ומה עדיף בסופו של יום בהיבט של עלויות והשקעה וגם בהיבט נוחות אישית. לכן החלטנו לעשות לכם סדר בדברים. כיום יותר ויותר משפחות נוטות לכיוון של שדרוג או שיפוץ המטבח הקיים במקום להחליף לגמרי את המטבח דווקא מהסיבות הבאות.  

סוגיית העלויות

אין ספק שהעלויות של שיפוץ מטבח משחקות תפקיד משמעותי מאוד בהחלטה שלנו האם כדאי לשדרג את המטבח הקיים או להחליף אותו במטבח חדש לגמרי. העלות של החלפת המטבח הישן בחדש תנוע בין סדרי גודל של עשרות אלפי שקלים ועד מאות אלפי שקלים כאשר מה שיכריע את הסכום המדוייק יהיה כמובן רמת הגימור והמוצרים אותם נבחר למטבח אבל בהחלט מדובר בעלויות גבוהות. מאידך עלות של שדרוג המטבח הקיים ושיפוץ מן היסוד על התשתית הקיימת תעלה רק עשרות אלפי שקלים ולכן נחשבת לדרך האקונומית יותר במידה ואתם מוכרחים להחליף את המטבח שלכם כי הוא כבר לא מתאים לכם או לא משרת אתכם בצורה טובה כפי שעשה בעבר. שדרוג המטבח יעזור למשפחה להנות ממטבח אופנתי, חדשני ונוח לשימוש שמתאים לצרכים שהגדרנו מראש לפני השיפוץ מבלי להיכנס לעלויות שיפוץ גבוהות מידי.  

שדרוג המטבח לפני מעבר דירה 

אנו נתקלים במשפחות רבות שמעדיפות דווקא לשדרג את המטבח הקיים שלהן מסיבה אחת פשוטה, והיא כי הם עתידים לעבור דירה בעתיד הקרוב או לבנות בית ולכן הם לא רוצים להיכנס להשקעה גדולה מידי אך הם בכל זאת רוצים לשדרג את המטבח. מדובר במקרים של משפחות שיודעות כי בשנים הקרובות הם רוצים לעבור לדירה גדולה יותר מסיבות כאלה ואחרות אך עד אז הם הבינו כי הן חייבות לבצע שדרוג של המטבח על מנת שיהיה נוח לעבוד עד המעבר אך גם נעים למשפחה לבלות בו זמן בין אם זה בישיבה בארוחות משפחתיות ובין אם זה בהכנת הארוחות. בנוסף שדרוג המטבח יעלה באופן ניכר את ערך הדירה וכך שנרצה למכור אותה נוכל לעשות זאת במחיר גבוה יותר עקב השדרוג שעבר המטבח. 
במידה ומדובר בהשקעה לטווח הארוך, אין ספק כי עדיף לשפץ את המטבח ולהחליפו בחדש אך אם מדובר במשהו זמני וקבלת החלטה משיקולים תקציביים, גם שדרוג המטבח הקיים יכול לשפר את איכות חיינו באופן ניכר.

חידוש מטבחים כפריים

חידוש מטבחים כפריים

רוצים לחדש את הבית בתקציב נוח שאפשרי לעמוד בו? אין ספק שחידוש המטבח יהפוך את ביתכם למזמין, אסתטי ופרקטי הרבה יותר. ישראלים רבים בוחרים להשקיע בחידוש או שיפוץ המטבח בשל העובדה שמדובר בחלל מרכזי ומהותי בביתנו. חידוש מטבחים כפריים, זה מעולם לא היה קל יותר. 

מטבח כפרי – בעיר או בכפר?

אם נציץ קצת לאחור, משהו כמו לפני עשרים שנה נגלה כי עיצוב מטבח בסגנון כפרי הוא משהו שהיה נהוג לראות רק אצל משפחות המתגוררות בבתים שמסביבם אווירה מאוד פסטורלית, חצרות גדולות, מרפסות רחבות, מדשאות, עצים ופרחים. היום, עוד ועוד משפחות בוחרות בחידוש מטבחים כפריים גם באזורים עירוניים במקביל לאותם בתים כפריים בהם נוכל להיחשף דווקא לעיצוב המודרני. הניגודיות הזו היא מה שעושה את ההבדל. בעוד מי שגר בעיר או באזורים תוססים רוצה להיכנס לבית חם, שקט ושלו בהיבט העיצובי, הכפריים שבינינו מחדירים את הניקיון, הקווים הישרים והפשטות פנימה אל ביתם. 

מהם המאפיינים של המטבח הכפרי?

מטבח כפרי זה קודם כל עץ. עץ מלא, חזק, המעניק לביתנו מראה אותנטי וייחודי. כמובן שעם החידושים והטכנולוגיות של היום, בקלות אפשר לשלב בין המטבח הכפרי למודרני וליצור סוג של ניגודיות הרמונית.

איזה עץ תבחרו?

אז כאמור, השימוש בעץ הוא כנראה המאפיין החשוב והבולט ביותר. זה יכול להיות עץ אלון, עץ דובדבן, עץ בוק, עץ גושני ואפילו עץ צבוע בגוונים של שמנת בכדי ליצור סוג של איזון. 

יש חשיבות רבה לבחירת עץ איכותי, עמיד לתנאים כמו חום, מים ולחות. את העץ ניתן לשלב בארונות, בפתרונות האחסון השונים ואם רוצים כמובן שאפשר גם לשלב במטבח פרקט עץ עמיד, פינת אוכל מעץ מלא וכדומה. מה שכן חשוב לשים לב אליו הוא האיזונים ולבחון שאין יותר מדי עץ במטבח שלנו. 

פרזולים ייחודיים

מאפיין נוסף של המטבח הכפרי הוא כל נושא הפרזול. ניתן לשלב פרופילים מיוחדים ממתכת לדלתות ולחלונות, הדפסים בארונות, חריטות עשויות עץ וכדומה. מה שעוד מאפיין את המטבח הכפרי הוא האביזרים הנלווים. זה יכול להיות טפט פרחוני, שעון קיר גדול בצבע פסטל או כל דבר אחר שנותן צבע ומרכך את הכובד של העץ. 

משחקי צבעים

יש אינספור אפשרויות. אם בחרתם בעץ בגוון כהה, המשטחים חייבים להיות מאוזנים עם צבעים רכים, לעומת זאת אם הלכתם על עץ בהיר, אפשר בהחלט ליצור קונטרסט בעזרת צבעים כהים יותר כמו אפור או אפילו שחור, זה מאוד תלוי איזה מראה אתם רוצים ליצור – רך ואלגנטי או יוקרתי ודרמטי. גופי תאורה, גם הם משחקים תפקיד חשוב באווירה הסופית. 
לפני שמחדשים את המטבח, חשוב להתייחס לנתונים הפיזיים הקיימים, להבין פחות או יותר איזו אווירה אנחנו רוצים לייצר, לתת מענה מלא לצרכים שלנו בתכנון ורק אז לעבור לבחירת חומרי הגלם.

7 טיפים לעיצוב מטבחים

7 טיפים לעיצוב מטבחים

לא סתם אדריכלים, מעצבים ומעצבי פנים רבים טוענים כי חלל המטבח הוא החלל המורכב ביותר לתכנון, שיפוץ ועיצוב. המטבח נותן לנו מענה על כל כך הרבה צרכים ומשרת פונקציות שונות. בשנים האחרונות חברתנו צברה ניסיון רב בתכנון, עיצוב וחידוש מטבחים ולכן בחרנו לתת לכם 7 טיפים מצוינים לעיצוב מטבחים. 

טיפ מספר 1 – התייחסו קודם כל לגודל המטבח

השלב הראשון בתכנון ועיצוב מטבח הוא השלב שבו אנו מודדים את המטבח ומבינים בכלל כמה קילומטראז‘ יש לנו לנצל. ההתייחסות למטבח קטן, שונה לגמרי ממטבח גדול ולכן קודם כל חשוב להבין כמה מקום יש לנו כדי שנדע איך לנצל אותו בצורה הטובה ביותר. 

טיפ מספר 2 – שימו לב שיש 80-130 סנטימטרים בין הכיור לכיריים

אזור הבישול מתרכז בין הכיור לבין הכיריים. כדי שנוכל לבצע את כל פעולות הבישול בצורה האופטימלית, חשוב לשמור על מרחק בין 80-130 סנטימטרים בין הכיור לכיריים. 

טיפ מספר 3 המיקום של המקרר

אחת הטעויות בה אנו נתקלים פעם אחר פעם קשורה לעובדה שהמקרר נמצא במרחק גדול מדי מהכיור. כל בישול מתחיל קודם כל מהמקרר ועובר דרך הכיור בין אם זה ההוצאה של המוצרים, השטיפה של הירקות השונים, חיתוך ועוד. המטרה שלנו היא לשמור את הכיור במרכז, בין הגז לכיריים ושהמרחק בין המקרר לבין הכיור לא יהיה יותר משני צעדים. 

טיפ מספר 4 – מרחב ישיבה

דמיינו לעצמכם סיטואציה שבה אתם יושבים, מישהו יושב לידכם בזמן הארוחה ובקושי יש לכם מקום להזיז את הידיים. כדי שזה לא יקרה, חייבים לשמור על מרחק שנע בין  50-55 סנטימטרים. כלומר 4 סועדים, זקוקים למרווח של  210 סנטימטרים בממוצע כדי שיהיה להם נוח ומרווח לשבת. חשוב לזכור שזה ממש לא משנה מהו פתרון הישיבה שלכם: שולחן אוכל, אי או דלפק – נוחות היא דבר סופר חשוב במטבח שלכם. 

טיפ מספר 5 – אי? לא בכל מחיר

זה נכון שאי יכול להוסיף המון למטבח החדש שלכם גם מבחינה עיצובית וגם מבחינה פרקטית. יחד עם זאת, לא תמיד נכון לשלב אי, בעיקר לא  במטבחים עם שטח מקום מוגבל

טיפ מספר 6 – כיריים

כיריים הממוקמים מתחת לארונות גבוהים או כיריים מסוג אינדוקציה צריכים להיות ממוקמים באופן כזה שהארונות הם בגובה של 65 סנטימטרים. 

טיפ מספר 7 – פרקטי לכל החיים

שיפוץ מטבח הוא ממש לא משהו שאנחנו עושים אותו על בסיס שנתי ולכן כדאי לבחור חומרים פרקטיים, כאלה שקל לנקות ופשוט לתחזק. יש כל הזמן טרנדים שבאים והולכים, לכן חשוב לשים לב לכל הנושא הזה, לבדוק שמשטחי העבודה והחיפויים שאתם בוחרים אכן נותנים מענה מלא לצרכים שלכם. בחירה של משטחי עבודה שאינם עמידים אבל מעניקים למטבח מראה יוקרתי, אינה מומלצת.

שיפוץ מטבחים – איך עושים את זה נכון?

שיפוץ מטבחים - איך עושים את זה נכון?

לא סתם המשפט ”המטבח הוא הסלון החדש“ תפס מקום בתחום האדריכלות ועיצוב הבית. יותר ויותר ישראלים מבינים כי המטבח הוא החלל המרכזי בבית, החלל שבו אנו צוברים חוויות, החלל שבו אנו מארחים את האנשים הקרובים לנו, החלל שבו הכל מתרכז לשעות ספציפיות ביום. אם גם אתם מתכננים מטבח חדש הכירו: שיפוץ מטבחים – איך עושים את זה נכון?.

תכנון, תכנון תכנון

אחד הדברים הכי חשובים כאשר מחליטים לשפץ את המטבח הישן ולהחליפו בחדש הוא שלב התכנון. ככל שתתכננו את המטבח שלכם לפרטים יותר קטנים, כך הוא יתן מעלה מלא יותר לצרכים שלכם. לכן, בשלב הראשון מומלץ קודם כל לאפיין את המטבח לפי אזורים ולהבין מה הצרכים שלכם מכל אזור ואזור. ההמלצה שלנו היא להכין רשימה מסודרת על דף לבן עם כל הדברים והפעולות שאתם רגילים לעשות במטבח שלכם. חשוב להבין כי קיים הבדל מהותי וחשוב בין מטבח בבית של משפחה עם 5 ילדים לעומת זוג בגיל השלישי עם 10 נכדים שבאים להתארח לעיתים קרובות. הנה כמה דוגמאות לפעולות שישראלים רגילים לעשות במטבח שלהם:

  • לשתות אספרסו בשעה הראשונה של הבוקר וכוס מפנקת נוספת אחר הצהריים שהילדים משחקים בחוץ.
  • להכין פיצות כל המשפחה ביחד פעם בשבוע, ובכלל, גם אצלכם אפיה היא קטע בבית? 
  • להכין עם הילדים שיעורי בית, יצירות והדבקות – שווה להשקיע בפינה קטנה לזה!

כמובן שאלו הן רק כמה דוגמאות ואפשר לקחת את זה לעוד הרבה מאוד מקומות… 

מטבח קטן או מטבח גדול?

הדבר השני שמאוד חשוב להתייחס אליו עוד לפני שבוחרים חומרי גלם, מכשירי חשמל וסגנון עיצובי הוא כל הנושא של גודל המטבח. יש הבדל מאוד גדול בין מטבח קטן בדירת 3 חדרים בלב העיר שאולי שווה להשקיע בו בפתיחת קיר, לעומת מטבח רחב ידיים המחובר לסלון בבית פרטי במושב. יש היום מגוון עצום של פתרונות אחסון חכמים למטבחים וכל הרעיון הוא לנצל את המקום שיש לכם בצורה הטובה והחכמה ביותר. 

פונקציונליות לפני יופי אבל מבלי לוותר עליו

אנשים רבים מסתכלים קודם כל על העיצוב ועל הפן האסתטי. במטבחים, מכיון ומדובר בחלל שמאוד נוטה להתלכלך ויש את כל הנושא של השומן, החום אל מול הקור, ביצוע מספר פעולות בו זמנית, בעיקר בבתים עם ילדים קטנים, אנחנו קודם כל רוצים לבחור חומרי גלם פרקטיים ונוחים הן לעבודה והן לניקיון. היום הטכנולוגיה בתחום המטבחים מאפשרת לנו להנות ממוצרים סופר פרקטיים, מבלי לוותר על הפן האסתטי בין אם זה במשטחי עבודה שלא נשרטים ואפשר להניח עליהם סירים חמים בלי שמשהו יקרה ובין אם זה בחיפויים השונים במטבח. חשבו קודם כל פרקטי, נוח, חכם ואחר כך יהיה מאוד קל לשלב בפתרונות הללו גם את הפן העיצובי.

מהו מטבח אינטגרלי?

מהו מטבח אינטגרלי?

אם אתם מעוניינים במטבח שחוסך במשאבים ומאפשר לכם לנצל את המרחב בצורה הטובה ביותר, בלי לייצר עומס, ייתכן מאוד שמטבח אינטגרלי יתאים לצרכים שלכם. המטבח האינטגרלי מתאפיין במעט אלמנטים עיצוביים ומתן דגש על פונקציונליות, כך שנוח להשתמש בו ולנוע במרחב.

מכיוון שבכל זאת מדובר על מטבח שצריך להכיל מכשירים רבים, מתמקד עיצוב המטבח בפתרונות חכמים שמאפשרים שילוב של כל המכשירים והאביזרים במשטחים ובארונות. פתרונות עיצוביים חכמים מפחיתים את העומס, מקלים על השימוש במטבח ויוצרים מראה אסתטי ונקי, שתורם בין היתר לשקט הנפשי של כל מי שנמצא במטבח.

מטבח אינטגרלי – מטבח אסתטי, מסודר ונוח

ייתכן מאוד שהבחנתם בכך שכאשר אנו נמצאים במקום גדוש חפצים, אנו חשים בחוסר נוחות. כאשר מדובר על מטבח עמוס מכשירים וחפצים – הרי שהעומס יכול להשפיע על מצב הרוח בצורה משמעותית ואפילו לייצר לחץ וחוסר שקט.

על ידי בחירה במטבח אינטגרלי ובעצם שילוב של המכשירים בתוך הארונות שבמטבח וכן בנייה והתקנה של מגירות ייחודיות שמקלות על השימוש, ניתן להסתיר את התנור, המיקרוגל, המקרר ושאר המכשירים ולייצר שטח נקי. כמו כן, ניתן להסתיר את המכשירים באמצעות דלתות מטבח או לשלוף אותם בדרכים חכמות. הכיור למשל יבנה בקו אחיד עם משטח העבודה והכיריים יימצאו בתוך משטח העבודה.

היתרונות רבים של מטבח אינטגרלי

המטבח האינטגרלי מאפשר לבני הבית ליהנות מהחלל החשוב שבביתם ולהימצא במטבח שמעוצב באופן הרמוני ואינו מעודד הסחות דעת.

הסדר והארגון של המטבח מקלים על כולם, כאשר המטבח מתאים מאוד גם לאנשים שאוהבים לבשל וזקוקים למכשירים ואביזרים רבים.

מבחינת ניקיון, קל מאוד לתחזק את המטבח האינטגרלי. מכיוון שהמכשירים מוטמעים בצורה כה חכמה ומשום שאין חריצים בין האביזרים והמכשירים ובין המשטח והארונות, נמנעת הצטברות החיידקים והלכלוך, שלרוב מצטברים בין החריצים.

מעבר לזאת, המטבח האינטגרלי גורם גם לאנשים שנוטים להעמיס בחפצים להימנע מכך, משום שהעיצוב הנקי והחכם מציב להם מעין גבול מסוים, בצורה זו, ניתן גם לחסוך כספים.

אנו באתר Newkit שמחים לספק מידע מגוון על התחום הנרחב של חידוש מטבחים. אנו מקווים שסייענו לכם ללמוד מעט על היתרונות של המטבח האינטגרלי.