איזה סוג שיש מומלץ למטבח?
מטבח הוא הלב של כל בית, ואם יש משהו שעושה אותו לא רק פונקציונלי אלא גם יפהפה, זה המשטח שעליו אנחנו עובדים – השיש. השאלה היא: איזה סוג שיש מומלץ למטבח? יש כל כך הרבה אפשרויות, אך כמה מהן באמת מתאימות לצרכים שלך? בואו נצלול לעולם המהמם של השיש בשאלה אחת חשובה – מה באמת עושה את השיש למומלץ?
מהם סוגי השיש הנפוצים ובמה כדאי לבחור?
נראה שהכוכב השוטף של היש בישראל הוא השיש. ישנם כמה סוגים עיקריים שכולם מתהדרים במעלות ויתרונות, אך איזה מהם מתאים לכם?
- שיש גרניט: עמיד, חזק ומגיע במגוון צבעים. הרי לא תרצו לשבור את הלב אם השיש שלכם יישבר אחרי כמה חודשים, נכון?
- שיש קוורץ: דחיף פורנירי. מצד אחד הוא נראה כהה ואלגנטי, מצד שני – עמיד מאוד בפני כתמים ובלאי.
- שיש קררה: טוב, זהו השיש האיטלקי – נראה מהמם, אך האם הוא באמת שווה את המחיר הגבוה?
- שיש מרמור: יוצא דופן ומוקף בכל מיני דימויים, אך עליכם לדעת שהוא רגיש יותר לכתמים.
שיש גרניט – האם הוא באמת הבחירה הנכונה?
שיש גרניט בהחלט יכול להיות פתרון טוב, במיוחד אם אתם מחפשים משטח חזק ועמיד. אבל האם הוא מתאים לכל מטבח? הגרניט לא סופג לחות וזאת סיבה מצוינת לבחור בו – כל מה שצריך זה לנקות אותו עם חומרי ניקוי רגילים. אבל חשוב לזכור – כשאתם בוחרים גרניט, היערכו לפתוח את הארנק. המחיר לא רדוד כאן.
מה לגבי שיש קוורץ?
קוורץ הוא חומר סינתטי שמכיל כ-90% מינרלים טבעיים. האם זה הופך אותו לסופרמן של המזון? בהחלט ייתכן. יתרונותיו כוללים עמידות גבוהה ביותר וחוסר חדירות לכתמים. זה אומר שאתם יכולים להרגיש בנוח כשאתם שופכים על השיש רוטב עגבניות או יין אדום, בלי לחשוש לתוצאות שמשאירות עקבות. עם זאת, קוורץ לא עושה טוב לחום גבוה, ולכן זריקת סיר רותח עליו היא בהחלט לא המעשה הכי חכם.
שאלות ותשובות על סוגי השיש השונים
שאלה: מהו השיש הכי עמיד לניקיון?
תשובה: שש קוורץ הוא בין המובילים. הוא נספג מעט מאוד ונשאר נקי לאורך זמן.
שאלה: האם גרניט שווה את המחיר?
תשובה: בהחלט, אם אתה מחפש עמידות ויוקרה, הגרניט הוא בחירה מעולה.
שאלה: האם יש סכינות יחתכו את השיש?
תשובה: דווקא כן, אבל כדאי תמיד להשתמש באריחים כדי למנוע את המגע הישיר.
מהו השיש המומלץ ביותר לשימוש יומיומי?
אם אתם מבשלים לעיתים קרובות, בהחלט כדאי לשקול את השיש הקוורץ, היות והוא עמיד בפני כתמים ולחץ. אחרי הכל, החיים הם באלפים, כך שאם השיש שלכם יכול לעמוד לו, כנראה שהוא יוכל לשרת אתכם נאמנה.
ומה עם המחיר?
האם אתם מוכנים להוציא סכומים נכבדים על שיש? אם אתם חושבים שזה יכניס לכיס שלכם בקושי, תחשבו שוב. כל סוג שיש מגיע עם טווח מחירים ייחודי, כך שאם אתם מעוניינים לא לרוקן את הארנק, אתם חייבים לברר מראש מה נמצא עם מה. לדוגמה, שיש גרניט הוא בדרך כלל יקר יותר, בעוד שיש קוורץ יכול להיות יקר, אך יש מבצעים טובים.
סיכום – מה כדאי לזכור?
כל סוג שיש מציע יתרונות שונים, ולכן הבחירה צריכה להתבצע בהתאם לאורח החיים שלכם, להעדפות האסתטיות ולתקציב. שיהיה לכם ברור – אין סוג אחד שמומלץ מעל השאר! כל אחד מהם מציע יתרונות וחסרונות, והחשובה היא למצוא את השיש באמת המתאימה לצרכיכם. לבסוף, כשאתם בוחרים שיש, זכרו: מטבח אמנם מתפקד, אך הוא גם המקום בו מתרחשות המטעמים האמיתיים – ודרך השיש, אתם בהחלט יכולים להוציא את הכשרון הקולינרי שלכם לאור.
- יונית לוי חושפת כמה ילדים יש לה באמת - אוגוסט 2, 2025
- המתכון הסודי לטבית עיראקי עם עוף שלם - אוגוסט 1, 2025
- חיתוכיות חמאת בוטנים ושוקולד הפלא של המתכון הזה - יולי 31, 2025