פצפוצי אורז עם חמאת בוטנים
אם ברצונכם לשדרג את החטיפים הביתיים שלכם למשהו מדהים ודינמי, הגעתם למקום הנכון. פצפוצי אורז עם חמאת בוטנים הם חטיף שמחבר בין העולם הבריא לעולם המתוק בצורה מעלפת. מדובר במתכון שמספק שילוב קסום של טעמים וקלות הכנה, ומוקדש לנשנוש בכל זמן ביום. בין אם מדובר מתנשאים שזוהרים במסיבות, חטיף שירה לעצמכם באמצע מסלול הריצה, או סתם משהו ממכר שיהיה על השולחן בערב צפייה בסרט – המתכון הזה הוא בדיוק מה שאתם מחפשים.
זמן הכנת המתכון: 20 דקות. רמת קושי של המתכון: קל. מתאים ל: 4-6 מנות.
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן קירור: 10 דקות
- סך הכל: 20 דקות
הרכיבים הדרושים
על מנת לעשות את החטיף הזה, פשוט תצטרכו כמה מרכיבים בסיסיים שמכינים את הכנתו לקלה כמו זריקת חמאת בוטנים על לחם:
- 2 כוסות פצפוצי אורז
- ½ כוס חמאת בוטנים cremy
- ¼ כוס דבש או מייפל (אם אתם אוהבים את הטעמים מתוקים יותר)
- ¼ כפית מלח
- ½ כפית קינמון (אופציונלי, אך בהחלט מומלץ)
- אפס חומרים משמרים!
מאחר וזה מתכון שלא כולל רכיבים מסובכים, גם ניתן להכין אותו בכל עת, וללא מאמץ רב. ממליץ לכם להקפיד על רכיבים איכותיים – חמאת הבוטנים צריכה להיות עשויה מבוטנים בלבד, ללא תוספות של שמן או סוכר.
הרכיבים חלופיים
המתכון שלנו גמיש ובקלות תוכלו להתאים אותו לצרכים הקולינריים שלכם. למשל:
- גרסה טבעונית: השתמשו במייפל במקום דבש.
- גרסה ללא גלוטן: פצפוצי אורז הם תמיד טובים, פשוט ודאו שהמוצר לא כולל חומרים נוספים שמכילים גלוטן.
- גם חמאת אגוזי לוז או טasana פורסה יכולים להיות תחליף נפלא לחמאת בוטנים.
שלבי ההכנה
הנה מבנה כל כך פשוט שלא תאמינו כמה מהר תגיעו לתוצאה:
- מניחים את פצפוצי האורז בקערה גדולה.
- במקביל, ממיסים את חמאת הבוטנים והדבש יחד בסיר קטן על חום נמוך, עד שהתערובת אחידה.
- מוסיפים את המלח והקינמון לתערובת ומערבבים היטב.
- יוצקים את תערובת חמאת הבוטנים לתוך קערת פצפוצי האורז.
- מערבבים בעדינות עד שכל הפצפוצים מצופים בתערובת החמאת בוטנים.
- מעבירים את התערובת לתבנית מרופדת בנייר אפייה.
- עם גב כף, משטחים את התערובת לגובה אחיד.
- מקררים במקרר למשך 10 דקות.
- חותכים לחלקים בגודל הרצוי.
- אוכלים! (שזה כבר החלק הכי טעים!)
תם! עכשיו כל מה שנשאר זה לצלול לתוך לטעמים המטורפים של הפצפוצים האלו. אין דבר יותר אגדי מאשר להתענג על משהו מושלם שכזה.
תוספות או שדרוגים אפשריים
אם אתם מרגישים הרפתקנים, אפשר לשדרג את המנות האלה בכמה דרכים מדליקות:
- לזרוק לתערובת פירות מפוצלים, כמו בננות או תותים, בשביל טעם פרי טרי.
- אפשר לפזר שוקולד מרודד למנה המוכנה.
- להוסיף אגוזים קצוצים – זה בהחלט מוסיף קרנצ’יות נהדרת למנה.
- להשאיר את המנה בסגנון שמזכיר חלות מתוקות עם חיזוק של פולי קקאו.
שאלות ותשובות
מהי הטמפרטורה המומלצת לשמש בחמאת הבוטנים?
במהלך הפסח, אם החמאה קשה, זה בסדר לחמם מעט. מתכון זה דורש חמאת בוטנים קלה כדי למנוע קמצוץ בחטיף.
האם ניתן לאחסן חטיפים אלה?
בוודאי! אפשר לאחסן במיכל סגור באופן אחיד למשך שבועיים באוויר יבש בחדר.
מה אם אני רוצה להגביר את המתיקות?
ניתן להוסיף יותר דבש או מייפל, גם כפית עליונה לתערובת מספיק בהחלט.
האם התמתחות בצורת מסב? זה יכול להיות?
בהחלט! ככל שחיכיתם יותר במקרר, כך התוצאה תצא מתגלגלת יותר ושטוחה פחות.
האם זה מסובך לדעת את הכמויות?
לא, פשוט להקפיץ לפי המתכון שלעיל.
אם אני טבעוני, איזו חמאה אוכל להשתמש?
חמאת אגוזי לוז, או כל חמאה מהצומח, יכולה גם לעשות את העבודה.
מה אם אני לא אוהב בוטנים?
חשוב לדעת שהמתכון הוא גמיש. חמאת שקדים תעבוד פה מצוין!
האם אני יכול להפוך את זה לעבודה משפחתית?
בהחלט! מדובר במתכון קליל שהילדים יכולים להשתתף בתהליך ובהכנה.
האם אפשר להכין זאת מראש?
בהחלט! זה טוב שיישאר לשתיים או שלוש מנות להעביר בקלות בסוף השבוע.
האם יהיו רכיבים שונים אם אני מנסה גירסה ללא סוכר?
אפשר להשתמש בממתיקים טבעיים או ממתיקים כמו סוויטן או תחליף סוכר.
אני ממליץ לחלק את המתכון הזה עם חברים וכולם ישמחו לגלות את הפצפוצים האלה. מה יכול להיות טוב יותר מאשר מתכון חטיפים שגם טעים וגם בריא? שתפו, הפיצו והפכו את החוויה הזו ללהיט ברשתות החברתיות!
האתר שם עצמו למטרה להיות מרכז הידע המוביל לכל מה שקשור לשדרוג וחידוש מטבחים. מה אפשר למצוא כאן באתר?
בבלוג שלנו תוכלו למצוא מידע רב בכל מה שקשור לחידוש מטבחים, וכן מטבחים חדשים וסגנונות מטבחים שונים.
- יונית לוי חושפת כמה ילדים יש לה באמת - אוגוסט 2, 2025
- המתכון הסודי לטבית עיראקי עם עוף שלם - אוגוסט 1, 2025
- חיתוכיות חמאת בוטנים ושוקולד הפלא של המתכון הזה - יולי 31, 2025