חביתה 2 ביצים קלוריות: הקסם של המנה הפשוטה
אנחנו כולנו מכירים את הרגע הזה בבוקר, כשאנחנו קמים עם חשק למשהו טעים, בריא ופשוט. חביתה 2 ביצים קלוריות היא בדיוק המנה שמנצחת את כל הספורטאים של הבוקר, פלוס את אלה שפשוט רוצים משהו טעים! מנה זו פשוטה להכנה, משגעת בטעמים ומעלפת בכל ביס! ומה הכיף בה? שהיא דל קלוריות ויכולה להיות מפנקת שלא תפריע לנו בשום דיאטה. היא חלק מהמטבח שלנו במשך שנים, לא משנה אם זו חביתה של סבתא או אמא, עדיין יש לה מקום של כבוד! כעת נצלול יחד אל המנה המדהימה הזו!
זמן ההכנה: 10 דקות רמת קושי: קל לכמות: 2 מנות
- הכנה: 5 דקות
- בישול: 5 דקות
- מספיק ל-2 אנשים
הרכיבים הדרושים
לפני שניכנס לשלבים, אתם בטח רוצים לדעת מה אנחנו צריכים בשביל המנה הממכרת הזו. לכן, הנה רשימת הרכיבים בשפה האנושית והקלילה ביותר:
- 2 ביצים טריות (הכי טעים שיש, אנחנו ממליצים על ביצים אורגניות)
- 1/4 כפית מלח (למיזוג מושלם)
- 1/4 כפית פלפל שחור (לפתיחות טעמים)
- 1 כף חמאה או שמן זית (לשדרוג האיכות)
- אופציה: ירקות מוצקים כמו בצל, עגבנייה או פטריות (למשדרגים)
בואו נזכיר שבחביתה אפשר לשדרג את המרכיבים! אפשר לבחור בביצים ללא קלוריות, או לביצים עם יתרונות בריאותיים נוספים. תמיד אפשר להוסיף גבינת פטה או קוטג’ בגרסאות הבריאותיות. גלוטן? לא כאן!
שלבי ההכנה
ועכשיו בחלק המעניין ביותר – איך מכינים את החביתה בצורה הטובה ביותר? קחו עמדה נוחה במטבח והרימו את מצב הרוח עם המתכון הבריא והמענג הזה!
- שמים את הביצים בקערה, מוסיפים מלח ופלפל ומערבבים היטב.
- מחממים את החמאה או שמן הזית במחבת על חום בינוני.
- ברגע שהמחבת חמה, יוצקים את התערובת למחבת.
- ממתינים שניות ספורות עד שהקצוות מתחילים להיבנות.
- אם רצינו להוסיף ירקות, עכשיו הזמן; פיזרו אותם על פני החביתה.
- מצפים את החביתה בעדינות עם תרווד, ומבשלים במשך 2-3 דקות נוספות.
- כשהחביתה נראית פנינה, מפליגים עם תרווד והופכים אותה לגמרי.
- מטגנים למשך 1-2 דקות נוספות, עד שהתחתית משחימה קמעה.
- מעבירים לצלחת, ויוצאים לדרך עם בגדים נקיים!
- מגישים חמי, נימוח, וקוראים למשפחה!
תוספות אפשריות
אם אתם על “מינון הזרקה” של חביתה, יש המון תוספות שניתן לשים באהבה על המנה:
- גבינת מוצרלה או פטה – ממש נמס בפה!
- פטריות מטוגנות שבאות להקפיץ את העוקץ!
- רוטב חריף לאוהבי החריף – במינונים נכונים, ברור.
- רצועות של פרסה לטעם כמו בשוק.
שאלות ותשובות
מה אפשר לעשות אם רוצים שהחביתה תהיה ללא שומנים?
לחלוטין אפשר! פשוט תשתמשו באוויסל (ביצה ללא חלמון), ותשתמשו בספריי בישול במקום חמאה. זה עדיין יהיה טעים וזוהר.
האם ניתן לבשל חביתה במיקרוגל?
כן! פשוט לערבב את הביצים בקערה, להוסיף מלח ופלפל, ולבשל בין 1-2 דקות תוך ערבוב ביניים. תמצאו את עצמכם מופתעים!
אפשר לקפוץ למנה לאחרונה ליד המקפיא?
נכון! אם אתם רוצים לשדרג את חווית השולחן, יוצקים חביתה אבקת כוש. קפיצות קייציות לאלו שרוצים לסיים יום נפלא. זורמים עם סדרת השמש!
מהן תוספות שיכולות לעבוד נהדר עם חביתה?
חמאה עם שום, גבינת פריזאי, אפילו סלט ירוק ירוק בצד. זו אנחנו!
מה הכמות המומלצת של חביתה לשבוע?
ההמלצה שלי היא להכין חביתה ביום ראשון, על מנת לקחת כמה מנת חביתה כל יום בעמידה. חצוף לבין 2 ל-4 לפחות!
כיצד אוכל לשדרג את החביתה שלי?
על ידי הוספת כמה שטויות מתקתקות כמו ברוקולי קצוץ או מהצד. זה ישתלם.
למה החביתה שלי יוצאת пухлая?
זה בהחלט קורה לפעמים. תגדילו את הטמפרטורה במחבת למעלה, ואתם תהיו מדהימים!
האם יש מתכוני חביתה גם לדיאטות?
כמובן! יש שפע של מתוכניות ובריאות שמביאות לערבוב של העלים והירקות עם חביתה, זה ישדר את המנה!
כמה זמן אפשר לשמור חביתה במקרר?
30 דקות לחביתה הקלאסית ללא שמן! אבל בקיץ אפשר להשאיר קצת פחות.
לסיכום, חביתה 2 ביצים קלוריות היא מנה מדהימה בפשטותה, משגעת בטעמים ונהדרת במגוון אפשרויות. בואו נשתף את המתכון הזה עם חברים, ונראה כמה אנחנו נהנים מהמטרה המושלמת של בריאות וטעימות יחדיו!
- יונית לוי חושפת כמה ילדים יש לה באמת - אוגוסט 2, 2025
- המתכון הסודי לטבית עיראקי עם עוף שלם - אוגוסט 1, 2025
- חיתוכיות חמאת בוטנים ושוקולד הפלא של המתכון הזה - יולי 31, 2025