איך מכינים צ’יפס בנינג’ה גריל
האם אי פעם קרה לכם שיתחשק לכם צ’יפס, אבל לא בא לכם להרגיש כבדים ומלאים אחרי הארוחה? אם כן, אתם במקום הנכון! צ’יפס בגריל הינו פתרון מדהים – טעים, פריך ובריא! הכי טעים שיש כאשר אתם מתכוננים להכנת הצ’יפס הזה בנינג’ה גריל שלכם. בואו איתנו לטיול בין הטעמים ונלמד יחד כיצד להכין את הצ’יפס המושלם!
זמן הכנת המתכון
- זמן הכנה: 15 דקות
- זמן בישול: 20 דקות
- רמת קושי: קל
- מספיק ל: 4-6 מנות
הרכיבים הדרושים
כעת, נבחן את כל מה שנצטרך כדי להכין את הצ’יפס המדהים הזה. הצ’יפס הזה לא דורש המון חומרי גלם, אבל כל מה שיש כאן משחק תפקיד משמעותי!
- 4 תפוחי אדמה בינוניים
- 2 כפות שמן זית
- מלח לפי הטעם
- גשר שלם או תערובת תבלינים (כמו פפריקה, שום אבקת, כמון) – אלו פשוט ייקחו את הצ’יפס למקום אחר!
על רכיבים חלופיים
האם אתם מתכננים להכין את הצ’יפס לגרסה טבעונית או דלת פחמימות? אתם יכולים לבחור להשתמש בתפוחי אדמה מתוקים! הם לא רק בריאים יותר, אלא גם מעניקים לצ’יפס טעם מתוק ומיוחד. לחלופין, אפשר גם להכין את הצ’יפס מחצילים לפריטו שהוא בריא ומאוד ממכר!
שלבי ההכנה
כעת, למידע המרגש ביותר – איך אנחנו מכינים את הצ’יפס המושלם בנינג’ה גריל! שימו לב שכל שלב חשוב, כך שתקפידו לעקוב אחריהם בדיוק.
- מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לרצועות אחידות (כדי שהן יתבשלו בצורה שווה).
- מסננים את תפוחי האדמה במים למשך 30 דקות, כדי לסייע בהסרת העמילן ולקבל תוצאה פריכה יותר.
- לאחר מכן, מפזרים את הרצועות על מגבת לייבוש.
- מוסיפים את שמן הזית ותבלינים ומערבבים היטב.
- מניחים את תפוחי האדמה בתבנית השחלה בנינג’ה גריל.
- מחממים את הנינג’ה גריל ל-200 מעלות צלזיוס.
- מבשלים למשך 15-20 דקות, עד שהצ’יפס הופך לזהוב ופריך.
- במהלך הבישול, משנה את מיקום הצ’יפס כדי לוודא שהכנה מתבצעת באופן אחיד.
- שולפים מהגריל, מפזרים עוד מלח אם רוצים והיה מוכן להגשה!
שלבי אישיות
הכנת הצ’יפס יכולה להיות חווית לשיחה עם המשפחה או החברים. אני ממליץ לשתף את התהליך, להפוך אותו לארוחה חברתית. הוספת תבלינים שונים למחבת, אורז לצד הקישוט של הצ’יפס – נשמע חלומי, נכון?
תוספות ושדרוגים אפשריים
צ’יפס הוא מאכל משגע ואגדי, אבל איך מוסיפים לו טוויסט נוסף? כל אחד יכול לקחת את הצ’יפס שלו לפסגות חדשות!
- הוספת גבינת פרמזן או מוצרלה מעל הצ’יפס לאחר ההכנה – תוספת נימוחה וחלומית.
- סלט קולסלאו בצד יכול להיות הצלע המושלמת שתרענן את המנה.
- רטבים: צ’ילי, קאת’י דיפ או אפילו גבינת פטה עם טחינה!
- מומלץ לנסות רטבים ביתיים כדי להפתיע את האורחים שלכם.
שאלות ותשובות
האם אפשר להכין את הצ’יפס ללא שמן?
בהחלט. ניתן להימנע משימוש בשמן על ידי בישול במים רותחים לפני השחלה. מהנסיון שלי, טכניקות כאלו גובות זמן, אך התוצאה עשויה להיות שווה את זה!
איך יודעים אם הצ’יפס מוכן?
הצבע משחק תפקיד מרכזי כאן. צ’יפס מוכן צריך להיות זהוב ופריך. בדקו גם את המרקם – הוא צריך להיות פריך מבחוץ ורך מבפנים.
האם אפשר להכין צ’יפס בשאר סוגי שורשים?
בוודאי! כל ירק שורש כמו סלק, דלורית או גזר יכול להוות בסיס מצוין לצ’יפס בריא. זה מושלם כשאתם רוצים לגוון.
יכולים לשדרג את מתכון הצ’יפס לגרסה פיקנטית?
בהחלט! תוכלו להוסיף צ’ילי קצוץ או רוטב חריף לתערובת התבלינים שלכם. זה יקפיץ את מנות הצ’יפס שלכם ויביא טעמים חדשים.
מה עושים עם שאריות צ’יפס?
אם נשאר, שימו את הצ’יפס בקופסה סגורה במקרר. ניתן לחמם מחדש בנינג’ה גריל או בטוסטר, וכך לשמור על הפריכות.
האם ניתן לקלף את תפוחי האדמה במקביל להחזקתם במים?
מומלץ לא! קילוף ותהליך החיזוק במים יביא לתוצאה פריכה טובה יותר. זו הייתה המלצה של סבתא שלי!
למה חשוב להסיר את העמילן לפני הבישול?
זה עוזר להגיע למרקם פריך יותר. אם לא תסירו, הצ’יפס שלכם עשויים להיות רכים מדי.
האם אפשר להכין את הצ’יפס גם בתנור?
בהחלט! אם אין לכם נינג’ה גריל, תנור הוא חלופה נהדרת. חימום מראש והתאמה ל-220 מעלות יבטיחו גם כאן תוצאה טובה.
מתי כדאי להיום את הצ’יפס הללו?
צ’יפס זה אידיאלי לארוחות משפחתיות, מסיבות או כנשנוש ערב טעים. בטוח שכולם יילקקו את האצבעות!
מה המתכון הבא שאני יכול לנסות?
מתכון מעולה שאני ממליץ עליו הוא כנפיים מדהימות בתנור עם תיבול מתוק-חריף. שלכם, פשוט שווה לנסות!
הגעתם עד כאן? אתם מוזמנים לשתף את המתכון הזה עם חברים ברשתות החברתיות ולפנק אותם בצ’יפס המושלם. ככה אני ועוד הרבה אחרים יודעים שהפיצה המפנקת שלנו תופסת תאוצה ותהיה לפינה החמה שלכם!
האתר שם עצמו למטרה להיות מרכז הידע המוביל לכל מה שקשור לשדרוג וחידוש מטבחים. מה אפשר למצוא כאן באתר?
בבלוג שלנו תוכלו למצוא מידע רב בכל מה שקשור לחידוש מטבחים, וכן מטבחים חדשים וסגנונות מטבחים שונים.
- גלה את מתכון רוטב הפיצה המיוחד שישגע אותך - אפריל 28, 2025
- איך להכין נקניקיות ברמה של ניקיות במחבת - אפריל 28, 2025
- פרושוטו כשר: המתכון שיביא טעמים חדשים לשולחן שלך - אפריל 27, 2025