מה עושים כשהמטבח שלכם בגודל של בול דואר? קבלו 7 פתרונות אחסון חכמים שבאמת עובדים
אל תתרגשו, אתם לא לבד. אם גם לכם נדמה שהמטבח שלכם תוכנן על ידי אדריכל שהיה לו פוביה מלבשל (או במקרה הטוב רווק שתמיד אוכל בחוץ), הגעתם למקום הנכון. המטבח הישראלי הממוצע מתאפיין לעיתים קרובות בחוסר מקום, ודווקא באזור הכי אסטרטגי בבית. אז מה עושים כשאין מקום לכלום ואתם מוצאים את עצמכם מתמרנים בין מחבתות מתגלגלות, תבלינים נערמים וסירים באוויר כל פעם שאתם פותחים ארון?
1. מכירים את הטריקים של הארונות העליונים? תחשבו לגובה!
אוקיי, אז אתם בגובה ממוצע וממש לא מתכננים לשחק כדורסל בקרוב, אבל האוויר שמעל הראש שלכם במטבח הוא נכס נדל”ני לכל דבר. תפסיקו להתעלם ממנו! במקום לתת לדלי איקאה הישן שתלוי למעלה לאסוף שכבת אבק בני עשור, התקינו מדפים נוספים או אחסנו בכלי אחסון לגובה.
טיפ ציני מהמומחה: אם בכל זאת קשה לכם להגיע למעלה, זה הזמן לממש את חלום מדרגות העץ שתמיד רציתם – גם פרקטי וגם אסתטי.
2. האם הדופן הפנימית של הדלת שלכם מבוזבזת לחינם?
קחו רגע ופתחו דלת של ארון המטבח שלכם. נכון שאתם מביטים עכשיו בדופן ריקה, לבנה וחסרת כל משמעות? ברכותיי, מצאתם עוד מקום שאתם לא מנצלים! ניתן להשתמש בדופן הפנימית של דלתות ארון כדי להתקין ארונות קטנים, מתלה ספייסרים למכסים, או מדף דק ונוח לתבלינים האהובים עליכם.
- פס מגנטי לסכינים
- ווים קטנים לכפות ומצקות
- מתקן תבלינים אלכסוני חמוד וחכם
3. מתי בפעם האחרונה הסתכלתם מתחת לכיור שלכם?
בואו נהיה כנים – החלל שמתחת לכיור הוא כמו המשולש של ברמודה במטבח שלכם. חפצים נכנסים ולא יוצאים. במקום להפוך את זה לאיזור האימה של הבית, הפכו אותו לאיזור שימושי במיוחד! התקנת מדפי חוט מודולריים, מגירות פלסטיק נשלפות וארגון מוצרי ניקיון בסלסלות, יגרמו לחלל המבולגן הזה להפוך לפנטהאוז של המטבח שלכם.
“אבל מה לגבי הצינורות, החיבורים והברז?”
היופי שבמגירות נשלפות ומערכות מודולריות זה שהן מאד מתחשבות ובעלות פתרונות ייעודיים בדיוק למצבים כאלה – אין לכם תירוץ יותר!
4. מה הקשר בין מקרר למגנט והאם אתם כבר מנצלים אותו?
המקרר בדרך כלל לובש שתי דמויות עיקריות בבתים של ישראלים: או שהוא מלא במגנטים חצי שבורים, פליירים של פיצריות ותמונות מחתונה של מישהו שהייתם בה לפני שלוש שנים, או שהוא ממש לא מנוצל. למה לא להשתמש בצידי המקרר ליחידות אחסון דקות ומגנטיות, בהן תוכלו לאחסן בקבוקי יין, קופסאות תה, או אפילו שקיות קפה?
למה זה גאוני?
- אתם חוסכים מקום בארונות
- הכל בשליפה מהירה וקלילה
- אין שום צורך בקידוחים או בשיפוצים מעיקים
5. האם אי פעם פגשתם סלסלת אחסון שלא הייתם יכולים לאהוב?
“שלום, אנחנו זוג ויש לנו התמכרות לסלסילות” – נשמע מוכר? סלסילות מעוצבות לא רק עוזרות בארגון המטבח, אלא שהן גם מוסיפות טאץ’ מעוצב המביא משב רוח מרענן לחלל. אריזות הפלסטיק של פסטה ואורז? להתראות! תבלינים מפוזרים? לא בבית ספרנו.
- סלסלות מתכת מתחת למשטחי העבודה
- סלסלות קש לארגון ירקות טריים במטבח
- סלסלות מחולקות לכלים ואביזרי אפייה
כי בינינו, כמה סלסילות זה יותר מדי סלסילות? בדיוק – אין דבר כזה.
6. איזה מזל שמישהו המציא את הפינות הנסתרות – אתם מכירים אותן?
הפינות של המטבח שלכם הן כנראה אחד החלקים הכי פחות מנוצלים במטבח קטן. אם עדיין לא התקנתם קרוסלה פנימית מסתובבת או מנגנוני שליפה שקטים, אתם מבזבזים שטח חיוני. ניתן לאחסן בהן כלי מטבח גדולים ולא בשימוש יומיומי, בלי שום טרחה ובלי המאבק הרגיל עם ידית סיר נמלטת שמסרבת לצאת.
7. ומה אם אגיד לכם שהקיר שלכם יכול להיות המחבת הגדול ביותר שראיתם?
יאללה, בוא ניקח את זה צעד אחד קדימה! במקום לתלות פורטרטים של שפים מפורסמים (אפשר במקום אחר בבית), השקיעו במשטח תלייה של מחבתות יפות, קרשי חיתוך וכלי בישול נוספים על הקיר. לא רק שהעסק נראה מגניב בטירוף, אלא שהוא גם גורם למטבח הקטן שלכם להיראות כמו סטודיו לשף מקצועי – לא פחות ולא יותר.
כמה שאלות עצבניות לסיכום ממש בקצרה (כלומר, שאלות שעלו לכם בראש):
- האם זה באמת עובד? כן, בדוק!
- ומה עם הבלגן הקבוע? בשביל זה התכנסנו, סידור חכם מפחית משמעותית את הבלגן!
- האם צריך לשבור חסכונות? ממש לא, רוב הפתרונות קלילים וזולים.
- אפשר ליישם לבד? ברור, אתם אפילו לא צריכים להזמין קרובי משפחה!
- כמה זמן זה לוקח? שבת אחת רגועה ואתם מסודרים!
אז מה למדנו היום?
לסיום, אתם בהחלט לא צריכים להתפשר על הנוחות במטבח שלכם, גם אם הוא זהיר במימדים שלו. עם קצת יצירתיות, חוש הומור וסלסילות בהישג יד, אפילו המטבח הפצפון ביותר יכול להפוך לממלכה קטנה ושיקית שתהנו להכין בה את הארוחות הטובות ביותר בעולם. בהצלחה, ואל תשכחו לצלם ולשלוח תמונות לפני ואחרי!
- גלה את מתכון רוטב הפיצה המיוחד שישגע אותך - אפריל 28, 2025
- איך להכין נקניקיות ברמה של ניקיות במחבת - אפריל 28, 2025
- פרושוטו כשר: המתכון שיביא טעמים חדשים לשולחן שלך - אפריל 27, 2025