פרחי כרובית בנינג’ה גריל – מתכון אגדי, מושלם וקל להכנה
לאחרונה, התחילה לזהות את כל מה שקשור לכרובית. התחלנו להשתעשע במגוון דרכים חדשות לבשל את הירק המדהים הזה, ובעיקר את השיטה המיוחדת שנקראת נינג’ה גריל. אוקי, מה זה נינג’ה גריל? ובכן, מדובר בגadjet מגניב שמחמם, צולה ומאדה את האוכל בצורה כזו שלא תשאיר לכם ספקות לגבי טיבו. אז איך אפשר להתנגד למנה משגעת של פרחי כרובית? אם אתם גם אוהבים את הטרנד הבריאותי ואוהבים לגוון את תפריט המנות שלכם, כדאי שתשארו כאן איתנו. המנה הזאת עשויה להיות האטרקציה הבאה שתכבוש לכם את השולחן!
זמן הכנת המתכון, רמת קושי ולכמה מנות
- זמן הכנה: 30 דקות
- רמת קושי: קל
- מספר מנות: 4-6 מנות
הרכיבים הדרושים
כעת נעבור לרשימת המרכיבים של המתכון המרגש הזה. כל מרכיב משתלב יחד ליצירת טעמים עשירים ומענגים שבהחלט יגרמו לכם ללקק את האצבעות!
- 1 כרובית בינונית, מפורקת לפרחים
- 3 כפות שמן זית
- 2 כפות פפריקה מתוקה
- 1 כפית כמון
- 1 כפית מלח (או לפי הטעם)
- 1/2 כפית כורכום
- זילוף מיץ מלימון טרי
- קצת עירית קצוצה לקישוט (אופציונלי)
- אופציה: חצי כפית חרדל דיז’ון למי שאוהב טעמים אינטנסיביים יותר
תחפשו גם את הכרוביות הקטנות הנעימות! הן ממש עושות את העבודה בנאה.
מרכיבים חלופיים
למי שמעוניינים לגרום למנה להיות טבעונית או ללא גלוטן, הנה מעט רעיונות: במקום השמן המוכר, אפשר גם להשתמש בשמן קוקוס שמכיל פחות קלוריות ורמות סוכר נמוכות יותר. בנוסף, יש גם אנשים שמעדיפים לשלב גבינת נוגס כדי להקנות למנה עוד עושר וקרמיות. החשוב הוא שתהיו פתוחים אצלכם במטבח ושתנסו שינויים!
שלבי ההכנה
עכשיו, למתכון עצמו! בשלב הזה מה שתצטרכו זו השראה. מספיק לדבר, נתחיל לפעול!
- מניחים את פרחי הכרובית בקערה גדולה.
- באותה קערה, מוסיפים את שמן הזית, הפפריקה, הכמון, המלח והכורכום.
- מערבבים היטב את כל המרכיבים יחד עד שהכרובית מצופה באופן אחיד.
- מחממים את הנינג’ה גריל על חום גבוה במשך כ-5 דקות.
- מעבירים את פרחי הכרובית לפלטה של הנינג’ה גריל.
- מבשלים במשך 10-15 דקות, או עד שהכרובית מתרככת ומשחימה מעט.
- זורים מעל מיץ הלימון ומערבבים בעדינות.
- מעוניינים להוסיף עירית? קוצצים ומפזרים מעל לפני ההגשה.
תוספות ושדרוגים אפשריים
לכל מי שמעוניינים להגביר את העסק, ממליצים לשדרגו עם כמה תוספות. האם חשבתם על לזלף מעט חומץ בלסמי לפני ההגשה? או לנסות ללוות עם צ’ילי חריף או שום קצוץ דק? זה יכול להיות ממש מעניין! ואם אתם אוהבים טעמים מתוקים יותר, יכולים לשלב רבע כוס של אגוזים קצוצים שיתנו למנה את הטקסטורה המיוחדת.
שאלות ותשובות
האם ניתן לשמור את פרחי הכרובית לאחר ההכנה?
מומלץ לאכול את המנה מיד לאחר ההכנה, אך אם נשארו לכם כמה פרחים, אפשר לשמור במקרר למשך יומיים.
ומה אם אין לי נינג’ה גריל?
לא נורא! אפשר להכין אותם בטוסטר אובן על טמפרטורה גבוהה או במחבת בוערת.
האם אני יכול להוסיף עוד ירקות למנה?
בהחלט! ניתן לשלב קישואים או גזר קצוץ דק.
האם המתכון בריא?
בהחלט! הכרובית בריאה מאוד, דלת קלוריות ועשירה בסיבים.
האם ניתן להפוך את המנה לחריפה?
בהחלט! הוסיפו פלפל חריף קצוץ למרינדה.
מה כדאי להגיש יחד עם המנה?
מנה נפלאה לארוחה ראשונה או כתוספת עם דגים או בשר.
האם אפשר להכין את המתכון מראש?
אפשר להכין את הכרובית מראש, אך עדיף לחמם לפני ההגשה כדי שהחום ישמר.
מה הזמן האופטימלי לגריל את הכרובית?
המקסימום 15 דקות כדי לשמור על פריכות.
האם יש הבדל בין כרובית לבנה לכרובית סגולה?
לרוב ההכנה תהיה דומה, אך הסגולה מעט מתוקה יותר.
האם אפשר להחליף את השמן בשמן אחר?
ודאי! שמן חמניות או אבוקדו יכולים להתאים גם כן.
סוף הסיפור – עכשיו הגיע הזמן לברור את המתכון המהמם הזה למשפחה ולחברים שלכם ברשתות החברתיות! הגישה לתחום הטעים הזה לא צריכה להסתיים כאן. שתפו ונשמעכם!
האתר שם עצמו למטרה להיות מרכז הידע המוביל לכל מה שקשור לשדרוג וחידוש מטבחים. מה אפשר למצוא כאן באתר?
בבלוג שלנו תוכלו למצוא מידע רב בכל מה שקשור לחידוש מטבחים, וכן מטבחים חדשים וסגנונות מטבחים שונים.
- גלה את מתכון רוטב הפיצה המיוחד שישגע אותך - אפריל 28, 2025
- איך להכין נקניקיות ברמה של ניקיות במחבת - אפריל 28, 2025
- פרושוטו כשר: המתכון שיביא טעמים חדשים לשולחן שלך - אפריל 27, 2025