סלט דיאטטי שישנה לכם את החיים לאכול בריא

סלט דיאטטי שהוא פשוט מ-ד-ה-ים!

דמיינו את עצמכם בחום של קיץ, מתיישבים אחרי יום ארוך עם כוס מים קרים וצלחת מלאה בסלט דיאטטי מרענן. משהו שלא רק ישביע אתכם, אלא גם יספק לכם טעמים מרגשים שמעלים חיוך על הפנים! זה לא רק סלט. זה סלט שמלא בחיים, בצבעים וגם באהבה. הכלי המרכזי כאן? זיקוק טעמים פשוטים, בריאים ונפלאים, שילכו ממש טוב עם כל מנה שתבחרו להוסיף לצידה.

זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות:

  • זמן הכנה: 20 דקות
  • רמת קושי: קלה
  • מספיק ל: 4-6 מנות

הרכיבים הדרושים:

אם אתם מתכוונים להכין סלט דיאטטי מושלם, מדובר בקומבינציה מדהימה של ירקות, תבלינים ואולי אפילו קצת חלבון. אתם לא מתהלכים כאן במסלול של סלט רגיל ואפרורי, אלא בכיוון של משהו מרהיב שמספק את כל מה שהגוף זקוק לו.

  • 2 כוסות של חסה רומית קצוצה
  • 1 גזר גדול, מגורר
  • 1 פלפל אדום, חתוך לקוביות קטנות
  • 1 ק cucumber סוחטים לבן, חתוך לפרוסות דקיקות
  • 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
  • 2 כפות שמן זית איכותי
  • 1 כף מיץ לימון טרי
  • מלח וראס אל חנות לפי הטעם
  • 1/2 כוס גרגירי חומוס מבושל (לגרסה עם חלבון)

מרכיבים חלופיים:

אם אתם מחפשים גרסה טבעונית לסלט הזה, אתם יכולים להחליף את החומוס באגוזי לוז קצוצים או בגרעיני חמנייה לשדרוג נוסף. וגם במקום שמן זית, אפשר להשתמש בשמן אבוקדו או אפילו ביין חמוד. להוסיף כמה קוביות אבוקדו לתוך הסלט יהפוך אותו ליותר קרמי!

שלבי ההכנה:

שלבים פשוטים לביצוע המנה:

  1. נשטוף היטב את כל הירקות תחת מים קרים.
  2. קצצו את החסה הרומית והניחו בקערה גדולה.
  3. הוסיפו את הגזר המגורר, הפלפל האדום והק cucumber.
  4. אפשרו לפטרוזיליה להיכנס פנימה, היא תוסיף צבע וטריות.
  5. בקערה קטנה, ערבבו את שמן הזית, מיץ הלימון, מלח וראס אל חנות.
  6. שפכו את התיבול על הסלט וערבבו בעדינות.
  7. אם אתם רוצים להוסיף חלבון, זה הזמן לקפל פנימה את גרגירי החומוס.
  8. הגישו את הסלט מיד, אפשר גם להוסיף פרוסות של לחם קיץ קלוי בצד.

תוספות ושדרוגים אפשריים:

מי שאוהב חידושים יכול לשדרג את הסלט הזה עם עשבי תיבול אחרים כמו תימין או אורגנו. לאלו שאוהבים מתוק, הוספת קוביות של מנגו או אננס עשויה להשליך טעמים שיגרמו לכם לחלום על חופשה tropikana. ואם באמת רוצים לעקוב אחרי סגנון חיים בריא, אפשר לשלב גרעיני חמנייה קלוויים לקישוט שהקסם שלהם יוסיף קרניבליות לסלט.

שאלות ותשובות:

האם אפשר לשמור את הסלט במקרר למחרת? כן, אבל הוא עלול לאבד קצת מהפראיות שלו. מומלץ לאחסן את הרוטב בנפרד.

אילו ירקות אחרים אפשר להוסיף? אתם יכולים לשלב ברוקולי, פול או אפילו תאנים צבעוניות.

מה הטעם המיוחד של הסלט הזה? הטעם מגיע מהשילוב המושלם של חומציות הלימון והעושר של שמן הזית, לא משנה איזה חומר גלם אתם בוחרים להוסיף.

האם הסלט הזה מתאים לדיאטת קטו? בהחלט! הסלט נמצא במצב מעולה מבחינת תוכן פחמימתי.

האם כדאי ללחוץ על רוטב ההל? לרוטב מיץ הלימון יש גם טעמים וריחות מדהימים, אבל אפשר לבקש רוטב קרמי במקומו.

האם יש חלופות טבעוניות לגבינות? כן, אפשר להוסיף גבינת קשיו רכה או אפילו טופו מקורי.

כמה זמן הסלט נשאר טרי? תלוי בירקות, אבל בדרך כלל סלטים ירוקים צריכים להיאכל פחות מ-2 ימים כדי לשמר את הפריכות.

האם זה סלט שמתאים לילדים? יש סיכוי גבוה שכן, במיוחד אם תשחקו עם הצבעים ותחבקו אותם לכל ירק שמלקק אצבעות.

האם הסלט הזה יכול להיות מנת צד? חד משמעית, הוא מושלם לצד עוף על האש או דגים מטוגנים.

אז למה לא לקחת את המתכון המדהים הזה ולשתף אותו עם חברים? כל אחד צריך לטעום את הסלט הזה שלא רק יזרים לו בריאות, אלא גם טעמים מושלמים שמעלים אותו על המסלול! תן לכולם לדעת על הקסם הזה! שתפו ברשתות החברתיות וולא תפסיקו ללקק את האצבעות!

newkit

כתוב/כתבי תגובה

דילוג לתוכן