חוברת מתכונים נינג’ה גריל XL
תארו לכם שיהיה לכם גריל שיכול ללעוס כל מתכון, להשקיע בו מינימום מאמץ, ועדיין להוציא תוצאות מדהימות. עם נינג’ה גריל XL זה אפשרי. במתכון הזה, אנו הולכים לחשוף בפניכם לא רק מתכון אחד, אלא חוברת מתכונים שיכולה לשדרג את הבישול שלכם לגבהים חדשים. איך זה נשמע? ממש כמו דיל טוב שיכול לעשות פלאים במטבח שלכם!
זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומספר מנות
- זמן הכנה: 15 דקות
- זמן בישול: 30 דקות
- רמת קושי: קל
- מספר מנות: 4
הרכיבים הדרושים
כדי שהמנות שלכם יהיו הכי טעימות שיש, אספנו עבורכם את הרכיבים המושלמים שמתאימים לשימוש בנינג’ה גריל XL. כל רכיב הוא בחירה מצוינת שיכולה לשדרג את המנה שלכם ולהפוך אותה למדהימה וממכרת.
- 800 גרם חזה עוף חתוך לקוביות
- 2 כפות שמן זית
- 1 כפית מלח
- 1/2 כפית פלפל שחור
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- 1/2 כפית כמון
- מיץ מלימון אחד
- 2 שיני שום קצוצות
- 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה כקישוט
יש לכם אפשרות לשדרוג המתכון ולהפוך אותו לגרסה טבעונית. במקום חזה עוף, תוכלו להשתמש ב-800 גרם טופו או תחליף בשר אחר שיעניק את אותו הטעם המדהים. אם תרצו לגרסה ללא גלוטן, רק לשים לב בבחירת רוטב הסויה – כדאי לבדוק שהוא ללא גלוטן.
שלבי ההכנה
עכשיו הגיע הרגע המרגש: שלב ההכנה! אתם תראו כמה זה קל, מעניין ומהנה. הנה הצעדים:
- מניחים את קוביות חזה העוף בקערה גדולה.
- כעת, מוסיפים את שמן הזית, מלח, פלפל, פפריקה, כמון, מיץ לימון ושום קצוץ. מערבבים היטב כך שהטעמים יתאזנו על כל הקוביות.
- מניחים את הקערה במקרר למשך 30 דקות, על מנת שהעוף יספוג את כל הטעמים המדהימים.
- מחממים את הנינג’ה גריל XL בעוצמה גבוהה.
- מניחים את קוביות העוף במחבת הגריל ומבשלים במשך 15 דקות, עד שהן משחימות בצורה מושלמת.
- מעבירים את העוף לצלחת ושמים עליו פטרוזיליה קצוצה לקישוט.
- מגישים עם סלט ירקות צבעוני, כמו סלט טבקי או סלט תפוחי אדמה בגריל, להשלמת חוויית הארוחה.
כשהמנה מוכנה, אתם יכולים להרגיש את הארoma הנפלא ממלא את המטבח. ניתן לשדרג את המנה עם תוספות כמו חצילים קלויים או אפילו צ’יפס בטטה, שישדרגו את המנה ויגרמו לכל אחד ללקק את האצבעות.
תוספות ושדרוגים אפשריים למתכון
לדעתנו, תמיד יש מקום לשדרוגים. אם רוצים להפוך את המנה למשהו מיוחדי, יש לנו המון רעיונות!
- אפשר להוסיפו ירקות כגון קישוא, בצל ולפתף אותם עם עוף ולגריל בתוספת שמן זית ובחירת תיבול.
- אפשר להגיש עם רטבים שונים כמו טחינה, רוטב יוגורט או רוטב סויה להגשמה משגעת.
- אם אתם מעוניינים לטפח את למעט כושר, תוכלו להוסיף גרגרי חומוס קלויים.
כדי לשדרג את המנה לדרגה חדשה של אגדי, מומלץ לשמור את השאריות – להן יש כישרון לשדרג את המנה למחרת. כאשר רוצים חוויה חדשה וטעמים נוספים, הכינו ממנה סלט עוף קל והוסיפו פירות יבשים ואגוזים.
שאלות ותשובות
איך ניתן להכין את המנה בתנור רגיל?
במקום להשתמש בנינג’ה גריל, אפשר להכין את המנה בתנור. פשוט מניחים את קוביות העוף על תבנית עם שמן ומבשלים בחום של 200 מעלות צלזיוס במשך 25 דקות.
האם ניתן להשתמש לרוטב אחר במקום מיץ הלימון?
בוודאי! אתם יכולים להשתמש במיץ תפוזים או אפילו בחומץ בלסמי, אשר יתנו טעם אחר ונפלא.
אפשר להכין את המנה מראש?
לגמרי! המנה ניתן להכנה מראש, מספיקה לשמור במקרר עד 2 ימים או בהקפאה עד 3 חודשים, לצורך חימום מחדש בעת הצורך.
האם אפשר להחליף את חזה העוף בנתחים אחרים?
בהחלט! תמרים נתחי הודו, פרגית, קרפצ’יו עגל, כולם יתאימו ממש באופן נפלא.
למה חשוב להשרות את העוף?
המר marinade עוזר לחדור את הטעמים לתוך הבשר, וכאשר הוא מתבשל, זה יוצא נימוח וזמן בישול אף מצטמצם.
איך מבשלים את העוף אם הוא קפוא?
מומלץ להפשיר את העוף כדבעי לפני הבישול ולהשרות כדי שהטעמים ייכנסו לבשר.
ממנחגים עצמם לייבש את המים ושהקפוא יתפוס את התיבול.
מה עושים אם נשאר לי עוף מבושל?
תוכלו לשמור את העוף בצלחת סגורה במקרר. ניתן להכין ממנו סנדוויצ’ים, סלטים או לשלב אותו עם פסטה.
האם ניתן להוסיף גבינות שונות למנה?
כמובן! גבינת פטה או מוצרלה יכולים לשדרג את המנה, במיוחד אם אתם אוהבים גבינות נימוחות.
האם המתכון דל קלוריות?
המתכון בריא, אך מומלץ להקפיד על מינונים, ולהשתמש בסוגי שמן ומרכיבים קלה יותר, כך שניתן להפוך את המנה לדל קלוריות.
מה הברוטו של המנה בצורה קלה?
כדי שהמנה תהיה טעימה, כדאי להקפיד על תיבול נכון של העוף. אין כמו שילוב של טעמים על מנת שהמנה תהיה מושלמת!
אם אתם מתלהבים ממנה זו, שתפו אותה עם החברים שלכם ברשתות החברתיות! קיימת יותר מדרך אחת להכין עוף, אז למה שלא נעתיק דרכים שמתאימות לכל אחד ואחת? תהנו מההמולה במטבח, כי זה לא בכדי – זה הנשמה של היצירתיות!
- פתיתים עם רסק עגבניות: מתכון קל וטעים להכנה בבית - ינואר 14, 2025
- זלביה ערבית: המתכון שיגנוב את ההצגה בפסח - ינואר 14, 2025
- הקסם של עוגת גבינה סן סבסטיאן בבית שלך - ינואר 14, 2025