מתכונים נינג’ה גריל XL: תגלו את הסודות למנות מדהימות!
תארו לעצמכם שאתם פותחים את דלתות המטבח, ניחוחות משגעים ממלאים את החלל, ואתם עומדים מול הנינג’ה גריל XL שלכם. אכן, מדובר בקסם של המאה העשרים ואחת! מדובר בכלי בישול אגדי שמאפשר הכנת מנות מושלמות בכמה דקות. לא משנה אם אתם שפים בתחילת דרכם או אנשי מקצוע, עם הנינג’ה גריל XL אתם יכולים ליצור מנות משגעות וקולינריות שישאירו את כולם פעורי פה. אז תכינו את עצמכם לחוויה של טעמים וריחות, ובואו נצלול לעולם של מתכונים שלא תשכחו!
זמן הכנת המתכון: 30 דקות | רמת קושי: בינוני | מספיק ל: 4 מנות
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 20 דקות
- מספיק ל: 4 מנות
הרכיבים הדרושים
מתכונים הם כמו קוד סודי למטבח. עם הנינג’ה גריל XL, אתם יכולים לשדרג את עצמכם לפסגת הקולינריה עם רכיבים אותנטיים טעימים. הבה נפרט את המצרכים הדרושים למנת עוף בתיבול אסייתי, שהיא מעלף ממש!
- 4 נתחי עוף (חזה או פילה)
- 2 כפות שמן שומשום
- 3 כפות רוטב סויה
- 2 כפות דבש
- 1 כפית ג’ינג’ר טרי קצוץ
- 2 שיני שום קצוצות
- 1 פלפל חריף (אפשר לשים פחות אם אתם לא אוהבים חריף)
- 3 עגבניות שרי חצויות
- 1 פלח לימון
- עשבי תיבול טריים לקישוט (כגון כוסברה או בצל ירוק)
אם ברצונכם להכין גרסה טבעונית, אפשר להחליף את העוף בטופו או בשעועית שחורה. בדיוק כמו החלבון שבחרתם, תוכלו להרגיש שהמנה הזו היא המושלמת לשולחן שלכם!
שלבי ההכנה
ברגע שמתחילים להכין בישול, זה נהיה קל ונעים! בואו נתחיל עם ההכנה.
- מניחים את חתיכות העוף בקערה עמוקה.
- מוסיפים את שמן השומשום, רוטב הסויה, הדבש, הג’ינג’ר והשום. מערבבים היטב כדי שהנוזלים יעטפו את העוף.
- מוסיפים את הפלפל החריף והעגבניות השרי ומערבבים שוב.
- מניחים את כל התערובת במכשיר הנינג’ה גריל בחום גבוה.
- מבשלים את העוף במשך 15-20 דקות, בתחלופה קלה – עד שהעוף מתבשל לחלוטין.
- מוסיפים את פלח הלימון לשעות האחרונות של הבישול כדי לקבל את הטעם המדויק והחמוץ.
- כשעוף מזהב, מעבירים לצלחת ונותנים לו לנוח במשך 5 דקות.
- מגישים עם עשבי תיבול קצוצים, ואפשר להוסיף כמה פיסות אגסים לצד המנה.
אחרי צלייה מנת העוף היפה והמושלמת, אתם תרגישו כאילו אתם זוכים בפרס הראשון בשף המובחר של השנה! זה בעיקר כי המנה לא רק נראית טוב, אלא גם מדהימה בטעמים שלה.
שדרוגים אפשריים למתכון
בנוסף למרכיבים האגדים שבחרנו, יש infinite אפשרויות לשדרוג המתכון! חשבנו גם עליכם:
- שימו למעלה גרגרי פסיפלורה, זה ייתן למנה טעם טרופי מעלף!
- לשדרוג הבריאות, אפשר להחליף את השמן בשמן זית ולהוסיף עוד ירקות כגון קישואים וחצילים.
- למה לא לכוון לקצת תיבול נוסף? תוכלו לשים כמון ולהרגיש את אפריקה!
- מגישים עם אורז יסמין מוכן, שזה משגע במיוחד.
ולסיום – תנסו לשלב בכל מנה שלכם כמה וכמה טעמים שונים כדי להעלות את האדרנלין בלב שלכם!
שאלות ותשובות
כיצד אני יודע שהעוף מבושל?
העוף יהיה מבושל אם משקלו מגיע ל-75 מעלות צלזיוס בליבת הבשר. גזרו חתיכת עוף ובדקו שאין בשר ורדרד.
אפשר לשים תבלינים אחרים?
בהחלט! תבלינים כמו כמון, פפריקה, ומעט קימל יכולים להוסיף טעמים נוספים ומעניינים.
האם אפשר להכין את המתכון הזה עם בשר בקר?
בוודאי שיכולים! זמן הבישול יהיה מעט יותר ארוך.
מה יעבוד אם אשכח לשים דבש?
אין בעיה. תוכלו להחליף אותו בטחינה או במעט סוכר חום, הטעמים יהיו שונים אך יאהבו!
האם המתכון הזה מתאים גם לצמחונים?
בוודאי! כפי שציינתי, אתם יכולים להשתמש בטופו או ירקות כמו קישואים, בטטה או פטריות.
כמה זמן מתכון יכול להחזיק במקרר?
העוף המבושל במקרר יתפקד טוב במשך 3-4 ימים. לא לשכוח לאטום היטב!
האם אוכל להכין את המנה מראש?
בהחלט! אתם יכולים להכין את העוף מראש ולחמם אותו שוב בנינג’ה גריל.
איך אני מנקה את הנינג’ה גריל XL?
החלקים המתפרקים ניתנים להנחה במדיח כלים. פשוט ונוח!
האם המנה מתאימה גם לילדים?
בהחלט! ילדים לרוב אוהבים את הטעמים האסייתיים, תוסיפו רק פחות חריף.
כמה קלוריות יש במנה?
מנה כזו היא בערך 350 קלוריות. אחלה מנה גם לדיאטה!
אל תשכחו! המתכון הזה הוא דלת שהיא פתוחה לעולם מלא בטעמים, ריחות וחוויות. שתפו את המתכון הזה עם חברים ברשתות החברתיות, ותנו להם להצטרף לחוויה של אוכל שהוא לא רק בריא, אלא גם הכי טעים שיש!
- בורגול עם ירקות אמהות מבשלות – מתכון קל וממכר! - יוני 12, 2025
- ארטישוק ממולא בשר ברוטב עגבניות לקיץ מושלם - יוני 11, 2025
- ארוחת צהריים צמחונית עם חלבון שלא תשכחו לעולם - יוני 10, 2025