מתכון מדהים לביצה קשה בתנור
יש משהו קסום בביצים קשות. זהו הקסם של המתכון הפשוט הזה שיכול לשדרג כל סלט, ארוחה או סתם להוות חטיף מושלם. תארו לכם ביצה קשה, עם טעם עשיר ומרקם אידיאלי, נגיעה של חום מהתנור, וכל זה בלי עבודה קשה במיוחד. זה הזמן לגלות את המתכון הכי טעים שיש שעושה להיות ביצה קשה בתנור! אז שבו, להתרווח וצפו במשהו מעלף בהרפתקה הקולינרית שלנו, כי שווה לכם!
זמן הכנת המתכון
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 25 דקות
- רמת קושי: קל מאוד
- מספר מנות: 4 ביצים
הרכיבים הדרושים
בואו נדבר על מה שנצטרך להכין את הביצים הקשות המושלמות הללו. כאן תמצגו את המרכיבים במסורת של סבתא!
- 4 ביצים טריות
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פפריקה מתוקה (אופציונלי)
- 2 כפות מים
- מעט שמן זית לשימון התבנית
שלבי ההכנה
ברגע שיש לנו את כל מה שנחוץ, הגיע הזמן להיכנס למטבח וליצור את הביצה הקשה המושלמת!
- מחממים את התנור ל 160 מעלות צלזיוס.
- שמים את הביצים בתבנית אפייה שמבצע אפייה ויזואלית.
- מתבלים את הביצים במלח ובפפריקה, אם רוצים.
- מוסיפים את המים לתבנית לאידוי קליל.
- שמים את התבנית בתנור למשך 20-25 דקות, תלוי בגובה הביצה הרצוי.
- לאחר 25 דקות, סוחטים את הביצים במים קרים לשוק מהיר (זה שימו לב לנסות למנוע מהן להתפצל).
- מקלפים את הביצים בזהירות ומניחים להן להתקרר.
מה אפשר לשדרג?
מכאן, כל אחד יכול לקחת את המתכון הזה לכיוונים חדשים! אפשר להוסיף תוספות כמו:
- רוטב סויה: Eis الأماكن الأساسية יוצאות מגדר הרגיל.
- מלח טחון: הוסיפו קצת מלח ים מעל הביצה לאחר שהקלטתם.
- אגוזים קצוצים: פשוט קצצו אותם בצורה דקה והניחו מעל.
- חומץ שרי: זה дает למנה טעם מיוחד!
- חרדל דיז’ון: כשאתם רוצים לשדרג בראנץ’.
שאלות ותשובות
איך אני יודע אם הביצה מוכנה?
הביצה תהיה מוכנה אם שתסובב אותה ותפנה אותה לאור.
אם היא מסתובבת בקלות, היא מוכנה, אם לא, תאפשרו לה להמשיך להתבשל.
האם אפשר להכין ביצים קשות בתנור לארוחת חתונה?
בהחלט! יש אנשים שגילו את הקסם של ביצים קשות בתנור. התחכמוייה? הצגה שלהם כקינוח בהגשה מפתיעה!
מה לעשות אם הביצה התפצלה במהלך הבישול?
אין צורך להיבהל! פשוט נסו להשתמש בנייר סופג, ובשום פנים ואופן אל תלכו לזרוק את הביצה – טעמה עדיין מדהים!
האם אני יכול להכין ביצים רכות בתנור?
בהחלט, כל מה שצריך זה לשים לב לזמן הבישול שיכול להיות קצר יותר.
אפשר להפסיק את הבישול מוקדם יותר?
כן, אתם יכולים להפסיק בתהליך בכל שלב, לסחוט במים קרים ולראות את התוצאה שלכם.
איך אני יכול להבטיח שהביצים ייצאו נימוחות?
הקפידו על הזמן בבית ופזרו מעט מים בתבנית.
עם מה מומלץ להגיש ביצה קשה בתנור?
סלטים, כריכים, מלח גס או סתם עם תיבול מעולה – האפשרויות אינסופיות.
איך אני יכול להכין גרסה טבעונית למתכון?
לצערנו, אין תחליף מדויק לביצה. אתם יכולים להכין “ביצה” עם טופו, אם אתם רוצים.
איזה תבלינים ניתן לשים על הביצה?.
פפריקה, כמון, קצח – הכל טוב!
מה צפויים לשדרג את המתכון בעתיד?
נחמד לשים את הביצה על פטיצ’ר עם יוגורט יווני, עגבנייה וזיתים.
ובכן, אחרי כל זה, המנה בריאה, מתחת לכל טיעון, ואנחנו בטוחים שהשדרוגים על הביצה הקשה בתנור יהפכו אותה לממתק מדהים וחדשני. כי מי לא אוהב להתנסות במטבח? שתפו את המתכון הזה עם חברים, משפחה ולכל מי שאוהב לבשל. ושיהיה לכם במזל!
- המתכון האטרקטיבי ביותר לנקניק רוסטביף בבית - פברואר 10, 2025
- עוגת 3 קומות שתכבוש את האורחים שלכם - פברואר 10, 2025
- בשר מספר 8 בסיר לחץ – המתכון שישנה את הארוחה שלך - פברואר 9, 2025